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嘟嘟嘟…
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嘟嘟嘟…的菜谱

共17个菜谱
  • 番茄炒蛋

    2021-11-21 16:24:01

    1西红柿放在开水里面泡几分钟 把皮去掉2西红柿切块 鸡蛋打碗里 放点盐搅拌均匀3冷锅热油放鸡蛋炒熟再把西红柿放进去炒 再加适量的盐 炒匀4炒好装盘即可 成品

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  • 土豆烧鸡

    2021-11-21 16:24:09

    1鸡肉切块焯水沥干 土豆切块 红椒青椒切快 生姜切片 大蒜拍扁2冷锅热油放入冰糖炒化 放入鸡肉炒变色加点料酒 再放入生姜大蒜花椒继续翻炒3加入少量开水 加土豆 放盐翻炒均匀加盖闷十几分钟左右4再加入红椒青椒翻炒几分钟 加点味精即可

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  • 番茄鸡蛋卷

    2021-11-21 16:28:20

    1准备材料 4个鸡蛋 1个番茄2番茄去皮切丁加入鸡蛋 盐 胡椒粉拌匀3热锅放少量油 倒入一部分蛋液迅速摊平 煎至金黄卷皮蛋皮4卷好的蛋皮切成块 加上番茄酱即可可加自己喜欢吃的酱

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  • 甜椒肉丝

    2024-05-23 13:17:48

    1第一步 备好材料2瘦肉切丝 红椒切丝 姜蒜切片 瘦肉放入半个蛋清 生淀粉 胡椒粉 生抽拌匀腌制五分钟3冷锅热油 多放点油 放入姜蒜花椒炒香 再放入肉丝炒变色盛到碗里备用4锅里留点油 放入红椒炒至断生5加入肉丝后翻炒均匀加盐 少量老抽

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  • 红烧肉

    2021-11-21 16:30:07

    1准备食材2锅里放盐再放小白菜煮至断生 五花肉切成小块放不粘锅里把多余的油煎出来倒掉3留点油在锅里放入冰糖炒化 在再加五花肉翻炒均匀 让每一块肉都裹上糖浆 再倒入开水淹没五花肉 加盐 大葱段 八角 陈皮 香叶 姜片 老抽 加盖中火闷煮至汤汁完全

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  • 青椒豆腐干

    2021-11-21 16:34:46

    1备齐食材:豆腐干切丝,青椒切丝 蒜姜切丝 花椒2热锅放油 蒜姜花椒爆香3放青椒翻炒几下 再放豆腐干 加盐翻炒4出锅前放入调味鸡精即可出锅装盘

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  • 竹笋炒肉片

    2021-11-21 16:39:36

    1准备食材:肉轻微猪一下 ,竹笋要先煮熟 在泡1-2天 勤换水2热锅起油 放入姜 蒜 豆瓣酱 花椒 炒出香味3放肉加老抽翻炒 炒至变色 再加青椒和竹笋翻炒 放点盐少放盐 因为豆瓣酱本身就咸4最后加点鸡精即可出锅5成品

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