2021-11-21 04:29:33
1牛肉切块,姜切片2做锅点火煸姜3姜煸香后,下牛肉煸炒4炒五,六分钟后倒入米酒,继续翻炒三分钟5再倒入高压锅,放红曲米,盐,盖盖,压25分钟后,小火再炖一个小时,关火,最好再焖两小时味道更佳6好啦,一盘米酒炖牛肉大功告成,上桌请君品尝小窍门牛肉多煸一会儿去腥
2022-11-24 17:14:56
1西红柿剁碎待用2坐锅点火放底油,放八角等佐料用小火炒料油3五分钟后把料油滗出,另起一锅用料油炒牛肉馅,煸炒一会儿再放西红柿碎继续翻炒,放糖,盐,出锅,蕃茄肉酱炒好啦4下面,煮十分钟左右5一盘意大利蕃茄肉酱面上桌啦小窍门西红柿剁的越碎越好