手机版
果妈美食坊
果妈美食坊
人气:2755

果妈美食坊的菜谱

共138个菜谱
  • 童年的味道——纯手工牛轧糖

    2024-06-28 21:09:18

    牛轧糖是由烤果仁和蜜糖制成的糖果,正宗的牛轧糖有浓香的奶味和丰富的果仁,且不含任何香料和添加剂、防腐剂等成分,给孩子提供相对安全的食品尤为重要,所以果妈还是选择自己制作。过年自己做点牛轧糖,买点漂亮的糖纸包裹好,当手信送人也是不错的。

    热度:9916℃
  • 哆啦A梦的最爱——铜锣烧

    2021-11-21 01:02:55

    铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。铜锣烧是动画片里哆啦A梦和大雄最爱的食品,所以也倍受小朋友喜爱。

    热度:10099℃
  • 超级美味——电饭煲版海绵蛋糕

    2022-12-13 05:48:18

    1材料:低粉100克、鸡蛋4个、橄榄油15毫升、白醋1毫升、泡打粉1克、白砂糖24克(蛋黄用12克,蛋清用12克)、牛奶30克、红枣、葡萄干、核桃。21、先将蛋黄和蛋清分离,蛋清一定要装在一个无水无油的大容器里(方便后面打发蛋清)。32、蛋黄放在一个碗里,加白砂糖12克搅拌均匀,再加入橄榄油搅拌均匀

    热度:6721℃
  • 午后茶点——迷你奶酪香蕉派

    2021-11-21 01:05:07

    迷你香蕉派做法非常简单,吃起来香蕉的香甜味儿比较重,特别好吃。

    热度:5574℃
  • 黄金满盘——杂蔬炒馒头

    2022-08-14 23:13:08

    1食材:馒头、香菇、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、大葱(后来我没用西兰花)2将所有材料切丁备用。3鸡蛋取蛋黄蛋清用来做个双皮奶)。4炒锅倒适量植物油。5油8成热倒入菜粒翻炒。6再倒入馒头粒继续翻炒。7翻炒均匀后倒入蛋黄液,转最小火,迅速翻炒,使馒头粒均匀地裹上蛋黄液,翻炒均匀后加适量盐和花椒粉调味。8出锅。

    热度:1118℃
  • 健康辅食——自制猪肉松

    2022-11-12 05:38:41

    自制的才最健康,宝贝吃着放心!麻麻看着安心!若给一岁以下宝宝制作肉松,煮肉和烘烤都不要放任何调味品。猪肉松,主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓、生津开胃、干软酥松、易于消化等特点,利于人体消化吸收,营养价值高于一般猪肉类制

    热度:1180℃
  • 零添加——自制山楂卷

    2022-12-07 04:30:57

    山楂属核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物

    热度:3050℃
  • 传统美味——青椒外婆肉菜盒

    2021-11-21 01:07:14

    “菜盒子”,是中国北方常见的一种小吃。一般以小麦粉做皮,蔬菜和肉类做馅,以“烙”的方式加工至熟透即食。外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用多种野菜、湘西土菜,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成,不添加任何色素和防腐剂,加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等,是难得一见的时尚湘菜,口感极好,嚼之

    热度:8676℃
  • 营养早餐饼——虫草花肉馅饼

    2021-11-21 01:07:14

    “虫草花”并非花,实质上是虫草子实体,而不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能

    热度:2959℃
  • 北方人冬天里的最爱——南瓜玉米糁子

    2021-11-21 01:07:21

    玉米成熟后去皮也可不去,上磨子粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小。玉米糁含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养

    热度:2853℃