手机版
豆豆的小梦想
豆豆的小梦想
人气:372

豆豆的小梦想的菜谱

共13个菜谱
  • 青椒香干拌牛肉细面

    2023-09-27 15:49:47

    1青椒切细丝,香干切薄片,京葱切细丝2热锅凉油,下葱丝煸出香味后,下青椒丝翻炒片刻,下香干片翻炒,一分钟左右撒适量盐.鸡精.胡椒粉即可出锅3清水煮挂面……都会吧……出锅前加少许盐4面捞出装盘,不要汤,淋上麻油。面汤可另倒一碗中我特别喜欢喝煮面的面汤)5加入些自做的牛肉酱(购买的各种牛肉酱、老干妈都可

    热度:6516℃
  • 肉块花菜

    2024-03-15 02:09:57

    1花菜切小块,肉切小块,尖椒、葱,生姜切片2热锅凉油加入肉块翻炒至肉微微变黄,加入葱姜翻炒几下。3沿锅边淋入料酒,加生抽、少许胡椒粉翻炒几下4下入花菜和尖椒翻炒几分钟,具体根据个人口味而定,我喜欢吃熟透的,多炒了一会,嘻嘻,盛出前加入适量盐和鸡精,也可 加入老干妈、牛肉酱等,味道会更棒,一道美味就完

    热度:2648℃
  • 炒鸡蛋双吃(辣味蒜香味)

    2023-09-27 01:58:20

    1鸡蛋加入少量冷水打散,加入适量盐待用,尖椒斜切细丝,不要太细哦,嘻嘻,蒜苗切碎2热锅倒油,待油热后加入尖椒翻炒片刻,加入少量的盐,倒入一半的鸡蛋液,待表面凝固翻炒至鸡蛋熟透,盛出3再在锅中加入适量的油,将蒜苗倒入剩下的半碗鸡蛋液中拌匀,油热后加入蛋液。煎至熟即可出锅。两种口味滴,想怎么吃怎么吃,嘻

    热度:9907℃
  • 牛肉粉丝青菜汤

    2023-09-26 15:50:33

    1准备好材料,炖好的牛肉和汤,加入锅中煮十分钟,将牛肉捞出,切片备用2在汤中加入姜煮片刻后,加入洗好的粉丝、青菜,两分钟后加切好的牛肉片3最后加入盐、生抽和黑胡椒粉即可出锅小窍门1、牛肉和汤可以提前准备好,炖牛肉时加入生姜。葱、八角和少许料酒,炖一个小时左右。用炖牛肉的原汤煮才会好吃,原汁原味哒。2

    热度:9088℃
  • 红烧牛肉炖萝卜

    2023-10-06 22:19:16

    1准备材料,葱姜蒜、辣椒切好备用2焯好的牛肉切块,萝卜切块备用,热锅下牛肉煸炒至泛黄3沿锅边淋入料酒,加姜、酱油、少许醋、盐、糖翻炒片刻。加入没过牛肉的水,开大火煮至沸腾转小火焖40分钟4此时汤汁已经不多,加入牛肉酱翻炒两下,加入萝卜焖十分钟后(不喜欢也可以不加,就是红烧牛肉啦),再将葱蒜、辣椒放入

    热度:9078℃
  • 清炒青豆芽

    2023-12-03 03:07:23

    1准备好食材,青豆芽洗净去根,蒜切末,尖椒切丝2热锅凉油,加入蒜末炒香,微黄即可,加入尖椒翻炒两下,加入青豆芽3待豆芽头绿色变深,青豆芽即熟,放盐和鸡精,即可4装盘,可以开吃啦,绿绿的很诱人,非常清爽的一道菜小窍门1,火候很重要哦,主要看豆芽头,绿色颜色变深一般就可以了,这样吃起来口感好2,把握不好

    热度:9447℃
  • 西红柿烧冬瓜

    2024-03-09 03:19:54

    1准备好食材,冬瓜切丝,西红柿切碎,姜三片,蒜切末2热锅加油,将蒜末和姜放入,待烧出香味加入切好的西红柿随翻炒,大约3分钟,西红柿差不多融化时,加入半碗水3加入冬瓜,小火慢炖,待汤汁浓稠,冬瓜变软4出锅装盘,用汤拌面条很好吃哦小窍门西红柿一定要切碎,才能出番茄汤的感觉,冬瓜也会比较入味

    热度:9428℃
  • 葱花煎鸡蛋

    2024-02-19 19:01:21

    1鸡蛋2个打散,葱切碎2葱花放入鸡蛋液中,加盐拌匀3平底锅放油,根据自己喜好放油量,不喜欢油腻的可以少放点4煎至表面快凝结,翻面继续煎至全熟,装盘即可小窍门煎鸡蛋时火不能太大,否则容易糊,超简单健康,五分钟就好啦

    热度:4050℃
  • 蛋羹鸡蛋面

    2023-09-27 13:21:05

    1准备好食材,葱切碎,姜切片,鸡蛋打散后加入半碗水再打匀,撇去浮沫2蛋液中放入几片生姜,将碗放入锅里至鸡蛋蒸熟,成蛋羹3蛋羹中加入葱花、生抽、适量盐、麻油和少许胡椒粉4用勺子拌匀,像豆脑一样,我叫它鸡蛋脑,哈哈5面条煮熟后放入蛋羹中拌匀即可,很鲜哦小窍门口味很鲜,也比较清单,老少皆宜,两个鸡蛋加半碗

    热度:4689℃
  • 红烧肉

    2023-09-27 22:48:32

    1葱切小段,蒜切末。姜切片,蒜苗切段,五花肉切小块,2厘米左右2热锅放少许油,加入五花肉块煸炒至微黄,出油后将肉捞出备用3锅里留底油,加入白糖翻炒,至起糖色,加入五花肉、八角、花椒、胡椒粉、辣椒、葱姜蒜翻两下,沿锅边淋入料酒,再加入少量酱油和少量醋,翻炒两下4加入开水,水量没过肉,烧开后转小火慢炖半

    热度:5856℃