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2021-11-21 01:56:07
1将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉到扩展阶段，放温暖处基础发酵至两倍大，大概1到1.5个小时，冬季时间会相对更长些！2发酵好的面团取出按压排气，盖上保鲜膜松驰15分钟左右3松驰好的面团，分成若干小面团！4小葱30g切碎，加入融化的黄油30g和鸡蛋25g，搅拌均匀！5面团擀成长条
2022-12-07 22:01:12
1银耳用温水完全泡发开，剪去蒂，撕成小朵。2银耳放锅中，倒入足量冷水，烧开后转小火炖40分钟左右，至汤汁稍有粘稠（这个时间要根据银耳的实际情况来定，有的银耳很快就能炖出粘稠的状态，有些品种则要炖很久才会粘稠）。3炖银耳的空档，把梨去皮切成块！4银耳炖到汤汁稍有粘稠，倒入梨块，继续炖15分钟。5放入枸
2022-11-26 13:32:13
1现成的挞皮，取出来解冻，大概20分钟，备用！2把牛奶、细砂糖倒进小奶锅，小火，不停的搅拌，直到砂糖全部融化，关火！3加入淡奶油，搅拌均匀，加入蛋黄、炼乳，继续搅拌均匀！蛋挞水就做好了！4把做好的蛋挞水过筛，倒入挞皮，八分满！5放入预热220度的烤箱，上下火，25分钟出炉！最后几分钟，注意观察烤箱，
2021-11-21 01:57:34
1木耳提前泡发后，洗净，沥干水分，去掉木耳蒂，撕成大块！2鸡蛋磕进碗里，调入适量盐，搅打均匀，锅中放植物油，小火炒熟，盛放碗里！3另起油锅，小火煸香蒜末，将木耳放进锅里，翻炒均匀；放入黄瓜片，快速翻炒！4放入炒好的鸡蛋，加入适量的盐，放入鸡精、蚝油，快速翻炒！5关火，翻炒均匀，出锅，菜就做好了！
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