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得意忘形1010
得意忘形1010
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得意忘形1010的菜谱

共43个菜谱
  • 一品素水晶蒸饺

    2024-05-17 08:17:01

    1准备主料如下2将澄粉和玉米淀粉混匀,用沸水和烫面备用3香菇焯熟4将香菇切丁5茼蒿、胡萝卜、白萝卜切丁6胡萝卜、白萝卜丁下到热水中浸泡10秒断生,后攥出水份。7将鸡蛋搅碎炒熟,与以上蔬菜混合8先后倒入花生油、香油拌匀9最后撒盐拌匀10面团醒15分钟后搓成条11揪剂子12擀成饺子皮13开始包饺子了,我

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  • 五香花生

    2024-04-06 23:53:55

    1准备原料如图2把花生捏开口以便入味3将佐料与花生都倒入电压力锅中,加水没过花生4加入30克盐,混匀5将电压力锅开至30分钟,焖熟、放气后出锅即可

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  • 骨汤拉面

    2021-11-20 23:51:16

    1准备原料如下2锅中倒入清水,放入水发香菇、虫草花、枸杞和姜片3水开后下面和调料包、鸡蛋,小火盖盖煮,如果大火鸡蛋就会煮散。4面煮至八成熟后下胡萝卜和菜花,至面煮熟即可5成品摆个pose吧

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  • 凉拌海带丝

    2022-08-03 16:50:34

    1准备原料如下。这海带丝是极细的那种,开水泡发半小时就能吃了,非常方便2清水煮沸关火,把干海带丝浸泡其中,半小时后泡发捞出3胡萝卜切丝,蒜切末,辣椒切段4胡萝卜丝浸入热水中10秒断生即可5将蒜末、糖、盐撒在海带丝上6油锅烧热,放入花椒和辣椒炸熟,淋到海带丝上,将蒜炸香、盐炸融化,最后倒入醋拌匀即可。

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  • 清蒸洪湖大闸蟹

    2022-12-15 06:24:46

    11月了,再不抓紧吃蟹,蟹就不肥了。吃货们赶快行动起来吧!

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  • 营养大骨汤

    2021-11-21 00:18:14

    1准备原料如下,我准备的是2人份。2这是刚快递过来带着泥巴的藕。3吃不了的藕带着泥巴用保鲜膜包好,在北方的冬天可以存放很多天的。4藕和胡萝卜削皮切段。5将所有材料放入砂锅。6倒入1.5L清水。7大火烧开后改中火煮。8记得撇去浮沫。这里介绍一个技巧,要开大火,这样靠近锅沿的水会滚沸,就把浮沫挤到中央了

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  • 爽口白菜丝

    2021-11-21 00:18:15

    1准备原料如下2先把白菜心切丝3切葱花。小技巧:先顺着大葱的方向竖着切几刀,再横切。4看,这样就可以切出均匀的葱花5将盐撒在葱花上6再淋上香油,拌匀即可。

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  • 干煸麻辣牛肉干

    2024-05-25 10:16:16

    这道菜其实是属于零食,关键在于香料的配比,我在配香料的时候是称出来的,按照这个配比也可做其他麻辣小吃,比如麻辣小龙虾、麻辣田螺......

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  • 红烧罗非鱼

    2024-04-14 08:27:52

    1罗非鱼拾掇干净,裹一层蛋液。2热锅温油下姜片炸一下。3下罗非鱼,双面煎至金黄,取出。4油锅里留底油,炸一下其他干性配料。5再倒入煎好的鱼。6依次倒入醋7倒入生抽8倒入料酒9倒入老抽调色10加热水后再依次加入盐、糖、豆瓣酱。11中小火炖半个小时即可。

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  • 只是一枚卤蛋????

    2021-11-21 04:19:29

    做法非常非常简单的卤蛋,味道却不简约????

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