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铸味坊
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铸味坊的菜谱

共65个菜谱
  • 【8寸南瓜戚风蛋糕】

    2023-01-07 08:43:49

    这款蛋糕烤好后,连我自己都不敢相信,它的颜色竟然这么漂亮,那种黄如生命的尹始,予人以希望!口感自是不用描述,连我那不太爱吃蛋糕的胖儿子都可以连吃两块!所有的功劳,我看都要归在那块老南瓜身上。它可是我家先生的同事从几百里外的老家带回福州的。这个五一节,因为有这个老南瓜而变得份外的美好,因为它承载着只有

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  • 【黑椒三文鱼】

    2021-11-20 20:17:14

    今天做的这款煎制三文鱼,火候感觉刚刚好,水分被完美的锁住,入口鲜嫩无比,熟制的香味和刺身的口感完美结合,美妙之极!若买到上好的冰鲜三文鱼,家里多数时候还是会拿来蘸生抽或芥末; 三文鱼生食,味道鲜美无比,肉质紧密,油脂丰富,柔滑鲜嫩,营养价值极高!

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  • 致亲爱的母亲【盐水蚕豆】

    2024-05-28 21:12:31

    这样的童年记忆你有吗:蚕豆时节,每天放学回到家,扔下书包直接冲进厨房,打开锅盖,锅里有妈妈煮好的盐水蚕豆。一串串的摆在那儿,小串的戴在手上吃,大串的戴在脖子上吃;和小伙伴们一起,一边“跳房子”,一边拉着脖子上的“项链珠子”吃的欢快;到天黑回家吃晚饭时,嘴巴一圈被蚕豆泥糊的白白的,小肚子也已吃的圆鼔鼓

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  • 【牡丹鱼片】

    2021-11-20 20:23:14

    “问君何所欲,问君何所求,牡丹花下死,做鬼也风流。” 低贱的草鱼无论如何也不会想到,自己可以和高贵的牡丹花扯上关系哈。准备一碟千岛酱,倒上一杯冷饮,在久石让的《千与千寻》的旋律中度过美妙的午餐…………!其实我真正想说的是,只要我们愿意,吃 其实可以很美好!

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  • 【煎牛排】

    2024-02-22 07:18:19

    以前,基本每星期会煎一次牛排给孩子们吃,最近,为了女儿那一脸的痘痘,可是好久没做了……...!

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  • 【蚕豆鸡蛋花】

    2021-11-20 20:25:30

    继续整蚕豆!天气渐热,胃口也变差了。做一碗这样清淡、营养又美味的汤羹,就着昨天卤好的鸭杂拼盘,再拌一碗蒜泥空心菜,也算是很丰盛的一餐哈!

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  • 【玫瑰排骨】

    2024-06-04 05:17:42

    色如玫瑰,唇齿留香!腐乳和干辣椒的邂逅,制造出浓浓的古早味!

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  • 【香糟鸡】

    2021-11-20 21:28:28

    话说我家这红如玛瑙般的酒糟,还是过年做糟鱼时特意留下一些的!色如玛瑙、味道醇厚,无论用来炒花蛤、蚬子、春笋、糟肉,亦或糟鸡糟鸭,味道都是一级棒!不知为何,过年时的酒糟会感觉特别特别的醇香,也许是因为制作时气温低的缘故,或者只是单纯的因为它是过年的东西,反正特别的宝贝它。每年,过年时节都会买很多酒糟,

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  • 【枇杷果酱】

    2023-01-06 08:59:43

    乘着枇杷季快结束之前,赶紧熬一锅果酱!为了不辜负这些美味的果酱,连续三天烤白吐司来配,让我那吐司控的宝贝女儿吃到爽!聊一下枇杷的营养价值吧。一提到枇杷,大家可能立刻想到大名鼎鼎的枇杷止咳糖浆了吧!枇杷不仅好吃,且有很高的药用价值,医学上常用枇杷来治疗咳嗽等病症。因枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌

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  • 接力高考美食【白切鸡】

    2022-11-13 16:35:28

    高考,那段高度紧张的时间,估计我们每个人都经历过哈!每天都有考不完的试,学校、家里的书桌上卷子、复习资料堆的比人还高……!不过很奇怪,现在回忆起当年那一段拼命三郎的学习时光,记忆最深的,竞是母亲无微不至的关怀和照顾!临近高考时,最紧张的人,莫过于母亲了。面对超强的学习压力,又正处如长身体的考生们 ,

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