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2021-11-23 00:18:53
1南瓜花一把。2择去茎部，掰去叶瓣，刮掉表面的茸毛，清洗干净。3准备用肉末肉末需用盐、淀粉拌一拌、皮蛋、姜丝。4热油锅，放入姜丝炒香。5放入肉末翻炒。6肉末炒至变色，放入皮蛋。7加入适量的水。8大火煮开。9放入南瓜花。10再次煮开后南瓜亦熟了，加入盐和鸡精出锅。11成品。特别鲜美！
2021-11-23 00:18:55
1南瓜苗一把。2择的时候，撕去茎叶表面的丝。3叶子上的老茎也不要。4只保留纯叶子部分。5摘好的叶子。6茎和叶子分开。7洗叶子时用搓衣服的手法，来回轻轻搓洗，可以使到叶子变软。洗茎部分只需水冲洗干净即可。8准备蒜片。9起锅热油，爆香蒜片。10先放入茎先炒。11再放入菜叶。12炒至变色放入适量的盐，均匀
2021-11-23 00:18:56
1鹦哥鱼买来已是清理干净好的，放盐和料酒腌制入味15分钟。2起锅温油，放鱼入锅煎。3中小火慢煎，中间适时翻面。4煎至两面金黄。5均匀的撒上椒盐即可。6成品。非常酥香呢！
2021-11-23 00:19:04
1桑芽、番茄、鸡蛋。2鸡蛋打入碗内，加盐调成液。3番茄去皮，切块。4热油锅，鸡蛋入锅煎。5煎至成形，铲起备用。6锅中再次放油，番茄下锅炒。7加盐炒软，放入适量的清水。8汤汁煮至浓稠后放入鸡蛋。9放入桑芽菜。10煮熟后撒上少许鸡精，完成出锅。11成品。汤浓鲜香，清肝明目，老少皆宜。
2024-04-30 14:43:38
1准备蒜苔、胡萝卜、玉米粒。2~3人量。2蒜苔、胡萝卜切成小丁。3准备香菇粒、香菜、肉末用油和盐拌一拌。4准备米饭。2~3人量。5起油锅，炒香香菇。6放入肉末。7将肉末炒熟。8放入蒜苔粒、玉米粒和胡萝卜丁。9炒熟。10放入盐、酱油、胡椒粉、鸡精、香油调味。11倒入米饭，炒至均匀入味。12最后放入香菜
2021-11-23 00:27:01
1准备食材：雪燕、雪莲子、银耳、枸杞子、黄冰糖。2雪燕和雪莲子泡了10个小时，泡发好的雪燕需清理表面杂质。银耳泡发半个小时。3水开后将雪莲子、雪燕和银耳入锅里炖煮。4十分钟后，汤水开始粘稠。5用勺子搅拌搅拌，盖盖中小火继续炖20分钟。6放入枸杞子继续炖10分钟。7最后放入黄冰糖，冰糖溶化后即可品用。
2024-06-03 23:15:00
1猪骨。2冬瓜。3冬瓜去皮，挖去瓜瓤，切成厚块。4准备瑶柱。5锅内适量的清水，放入猪骨，大火熬开。6撇去表面的浮末，盖盖转中小火继续熬煮。715分钟后放入冬瓜、瑶柱。8大火煮开，转小火继续炖30分钟。9时间到，放入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。10成品。鲜香可口，营养丰富，非常适合夏天食用的养生汤。
2022-12-19 03:27:54
1碗中放入肠粉粉100g，倒入250g的清水。2混合拌匀，调成粉浆。3准备猪肉、鸡蛋、青菜。4将鸡蛋调成液；青菜清洗干净；肉剁成末，用油、盐、淀粉、胡椒粉拌匀。5取平底蒸盘，盘内刷上食用油。6倒入粉浆。7放入适量的肉末和鸡蛋液。8水开后，隔水蒸2分钟。9时间到，取出蒸盘。10用刮刀卷起肠粉，装碟。1
2021-11-23 00:28:05
1鸭掌。2准备香料。3姜蒜。4锅内倒入酱油和水，比例1：1。5放入所有辅料，倒入老抽、料酒、糖和胡椒粉。6开火熬煮30分钟，将大料卤汁煮出味。7另一口锅内烧开水，放入鸭掌焯水。8卤汁熬好后，放入鸭掌，大火煮开后转小火炖20分钟。9时间到，不急于捞起，继续在锅内浸泡30~45分钟后再捞出。10成品。妥
2024-06-28 23:33:12
1鹌鹑蛋、盐。家里粗盐已用完，只能用细盐代替，味道也一样。2鹌鹑蛋放入小锅内煮5分钟。3时间到捞起。4砂锅内放盐，中小火炒，炒至盐烫手就可以了。5铲起锅内一半的盐。6放入鹌鹑蛋。7把刚铲起的盐倒入。8将鹌鹑蛋覆盖。9盖盖小火焖10分钟。10时间到，里面还炸裂了2个蛋，挺香的。11成品。咸香营养的鹌鹑
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