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1玉米分成一粒粒，红萝卜切成小粒。瘦肉剁碎加点盐腌制一下。2锅中烧油倒进瘦肉翻炒至熟，盛起来备用。3锅中倒少许油（因为炒一段时间会出点水）带油热时把玉米红萝卜倒进去翻炒均匀至熟加点盐调味。4然后把瘦肉倒进去翻炒均匀后盛起来放凉备用5带肉馅凉透后就可以开始包饺子啦，包成自己喜欢的样子????哈哈...6喜欢蒸和水煮都可以。
童年时代物质缺乏，需要多多的肉馅的鸡蛋饺子，根本不是想吃就能吃得起的，就是来客人了，妈妈也舍不得多做，所以那么一碗金灿灿、香喷喷的鸡蛋饺子摆在桌上，让孩子们看着直流口水，但是那是特意给客人准备的呀，我们哪里敢由着性子吃，爸妈也知道我们馋，往往会先给我们夹一个，那么一个小小的鸡蛋饺子，更是将孩子们的馋虫全部都勾出来了。简直就是越吃越馋。 还记得那年过年，外婆看着嘴馋的我们，慈爱地问我们想吃什么？ 我和弟弟们总会异口同声地喊着：“想吃蛋卷！”。那时鸡蛋饺子对于那时的我们而言，就是能心心念念一整年的“人间
1煮水至沸腾，加点盐2饺子放进煮（我是之前包好放冰箱滴）3等3-5分钟...---...饺子浮在水面上4把泡沫捞掉，搅拌一下（不要让饺子粘锅了5隔1分钟再搅一次（记得要轻点）6捞出锅，沥水装盘7把陈醋淋在饺子上。。。＜完成＞✅小窍门要蘸酱油，辣椒，都阔以滴随个人口味嘛我包的是玉米猪肉馅，香菇猪肉馅滴
1将韭菜和茴香洗净备用2把准备好的韭菜和茴香切成碎3肉我是提前准备好的没有拍照，将菜和肉搅拌均匀加入调料4晚上没有时间擀皮所以买现成的5取饺子皮放一勺馅从中间捏紧6将饺子皮全部捏紧7然后捏起饺子皮从右向做捏成型8饺子成型了9这样包的饺子好看吧
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