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面包菜谱

约收录8211个面包菜谱
  • 【红豆面包】--- 口口蜜豆香

    这款蜜豆餐包,是我比较喜欢的(因为我特别喜欢蜜红豆),组织很柔软,制作起来也很简单,刷上蛋液后我随意的在表面划上了几刀,出来的效果倒是让我很喜欢。

  • 面包机自制鸡肉松

    1葱切段,姜切片,和大料桂皮一起备用2鸡胸洗净,去掉筋膜就残留脂肪3锅中加水,放入一勺料酒,加入葱姜大料桂皮,将鸡胸冷水下锅煮熟4将煮熟的鸡胸捞出控干水分5将鸡胸放入保鲜袋中,捶打成丝状6将盐、生抽、蚝油、糖、玉米油混合均匀7将鸡丝中倒入调料拌匀8倒入面包机,开启一个果酱程序9待鸡丝烘干成肉松后,加入熟芝麻拌匀

  • 椰蓉核桃红豆甜面包

    经常做面包,做的最多的就是这种小甜面包,简单,好吃。百吃不厌。今天用了核桃,是为了孩子健脑,(平时孩子不吃,放到这里,孩子不在意)椰蓉除了点缀,也是孩子的最爱。面包里没有水,全部是牛奶,一定很补钙的哦

  • 千层肉松面包

    我比较喜欢吃肉松,尤其肉松面包,有各种的版本,今天做了这种多层的,层层有肉松,吃的很过瘾哦。买肉松最好买国外的,不是崇洋媚外。实在是没办法。口感和质量还是国外的好些

  • 雪花面包

    一直流行多年的雪花面包,我想很多爱好烘焙的朋友都做过,面包上面一层漂亮可爱的外衣,增加了美感,美味的酥粒更是回味无穷。 这款面包的做法还是同普通的做法相同,只是表面添加了酥粒,吃起来甜甜脆脆的。

  • 橄榄形酥香面包

    1把除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟。2加入黄油再搅拌20分钟,成可拉出稍具透明薄膜状的面团。3搅好的面团放在室温下发酵至2--2.5倍大。4将面团等分成8份,滚圆后盖上保鲜膜松驰约10分钟。5擀成牛舌状。6从面片的窄处开始向内卷,并将面团尾端粘紧,即成橄榄形。7整好的面团放于温暖湿润处进行二次发酵。8油酥面糊:黄油40克室温下软化后加入糖粉用刮刀拌匀至松发。9筛入低粉。10用刮刀拌成面糊状。11在发酵好的面团表面均匀地刷上蛋液。12把奶酥面糊装入裱花袋中剪一小口。13将奶酥糊挤在面团表面。14

  • 鸡蛋培根面包

    这个鸡蛋培根面包是我们家附近一个面包店里的"招牌"面包,也是小谦妹妹特别喜欢吃的一种面包.软软的面包坯上面是整整一个鸡蛋哦! 某日在家里和小歉妹妹一起复制了这款面包,味道真不错啊! 记得鸡蛋一定要选择非常新鲜的鸡蛋!

  • 让人无法拒绝的——豆沙面包

    红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。  红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。  红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强

  • 手工揉面—————【法式奶香软面包】

    偶然看到这款面包,立刻被它独特的外形所吸引,原料是家中常备的东西做起来也顺手,是一种实惠大众的健康主食面包,它外皮酥脆,内陷柔软,越嚼越香。没有面包机,没有厨师机,新手也能做面包。只用基本材料,简单步骤,你的双手,一个烤箱,就能做出健康的法式大面包!有时美味并不需要太过复杂的操作,正如快乐不一定要苛刻的条件。外脆内软,韧性十足,无添加剂,一起品尝最原始的麦香吧。吃不完的法式面包,可以切成片做成蒜香法片、葱香法包

  • 法式煎面包

    这道小食在法国几乎是家家都做。在家里的孩子们会故意藏起一部分面包,等到面包硬了就拿出来要妈妈做着吃,好像没有哪个孩子是不喜欢的,名字不清楚该怎么翻译,但是可以肯定的是孩子们一定会爱上的。