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1准备好:糯米，粽叶，棉绳，食用碱。2糯米多冲洗几遍沥下水，包碱水粽子糯米不需浸泡，加少许食用碱拌均匀一斤糯米放5克食用碱最后加几滴油拌匀。3取粽叶折叠成漏斗。4放入适量拌好的糯米，稍微压紧实一点。5按自己喜欢的方法包紧实。6再用棉绳绕几圈绑紧了即可。7依次都包好的粽子。8将粽子放入高压锅，添加淹过粽子的水量。9再放入5克食用碱到水量，盖好盖子开始煮。10先大火烧开，上汽后调最小火压1小时小火慢煮粽子才好吃哦待泄汽后浸泡半小时把粽子捞出来沥水。11成品图。12成品图。13成品图碱水粽子放凉口感更好，可蘸白
端午还未到，粽子已先行。今年的端午节临近了，吃惯了糯米粽子，今天来个不一样的大黄米藜麦鸡肉粽子，让吃货无负担，而且吃起来一点也不腻，藜麦的营养价值跟牛肉相当，赶紧来尝尝[呲牙]#网红～大黄米三色藜麦鸡肉粽子#低卡减脂
今年的端午节和六一儿童节一起来啦，那么我们来吃个特别的粽子吧~超萌的造型，浓浓奶香入口即化，软软糯糯，也太好吃了吧~我可不是传统粽子哦，我是粽子马卡龙呀~今年端午换个口味尝尝鲜吧~不仅应景孩子也超喜欢哦，今天的马卡龙夹馅特别使用了爱尔兰黄油，淡奶油和奶酪来制作。爱尔兰乳制品产地的奶牛采用天然草饲喂养，奶源更加纯洁。有研究表明，爱尔兰草饲乳品富含蛋白质，较高水平的多不饱和脂肪酸等营养元素。采用尔兰乳品制作夹馅真的又营养又好吃，给孩子的我就要选最好的！做法马上分享出来，喜欢的一起学一学吧！
做的网红花生蜜枣粽子。计划是我跟老公晚上就够吃了，中午姐姐来我家了，我们姐俩午饭就吃的粽子，快吃光了，剩了一点也不好再给老公吃呀，就泡点大黄米，我想包排骨蛋黄的，人家说就吃甜的，那就包蜜枣的好了。
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