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自家里做菜，有时候难免留下点边角料的，你说这些边角料吧~丢了可惜，要是做起菜来，貌似又很不好安排，料少了也不好做啊。某天翻冰箱的时候，看到吃火锅剩下的一点海蛎，还有一点做菜剩下的小鱿鱼头，还有一些当配菜剩的蔬菜，这也太占冰箱位置，而且再不做就真的要坏了~突然想起以前看到的一个韩式海鲜葱煎饼的做法，要不做个煎饼吧，再煮个粥，炒个青菜，一顿饭就这么解决了。其实我觉得家里如果有剩下的这些边角料就可以这么做，当早饭或者配粥配面条汤也是很不错的选择。饼底外脆里松软，搭配上各种海鲜和蔬菜，口感和营养都很丰富。
1材料洗净。2干贝 海蛎干 蛏干用水泡半小时。3黄花菜用开水烫一下。4红菇用水泡十分钟。5糯米洗净。6然后把全部材料放入电饭煲里面。7放入适量的水煮熟。8鸡蛋两个。9磕入碗里，打散。10锅里米煮熟之后放入盐调味（这时候不能关火）。11最后把鸡蛋倒入，搅拌均匀后再煮一分钟关火即可吃了。
嘟妈一个人的午餐——海鲜米粉干今天的情绪没来由的低落，所以决定中午好好款待自己，乘着中午休息时间。我去给自己做了份海鲜炒粉干。先奔菜场，买了一把花蛤，2.5元。再买了半斤白虾。回家去做好吃的了~~~~
又是一个人的晚餐自从我买了电饭锅后我总是为自己做上一小锅饭专门用来给自己炒饭或是拿来做泡饭呵呵今天还是泡饭不过今天的泡饭也有其精彩点哦马兰头的应了这个节气海鲜又代表了我对它滴喜欢呵呵呵喝上一口泡饭的汤真得只能用鲜香来形容它呵呵说到好玩的时在消灭马兰海鲜泡饭时我的嘴跟我说"其实你应该要加点胡椒粉"于是我听了解嘴的话,加了一点胡椒粉没有想到这味道超给滴出彩让我形容...............那我就用好吃来形容它了
东北的酱小土豆,在东北很受欢迎的，正宗的东北酱土豆是用东北的小土豆做的，做的时候不削皮，土豆经过长时间的熬煮，土豆皮变得很有咬劲，里面的土豆很筋道。最早记忆是鲜族咸菜摊卖的酱小土豆,记得很咸很辣,一口一个,很好吃,很下饭.还有那个辣萝卜条,吃的真冒汗,但依然停不住口. 一天买菜,发现那家店有新的小土豆在卖,忽然想起了酱小土豆,但其实当时也不知道怎么做.总之买回来再说,反正有美食网,可以找方法.不过,买回来放了三四天也没去动它,周六回老爸家,就把它也拎来了。在老爸的指导下，这碗香辣小土豆就上桌了。真佩服老
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