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一直喜欢弄卷卷方面的菜品， 本来这次是想用培根片的，结果家里的培根片太小，于是改用了火腿片，本想用千岛酱，对果超市刚断货，于是改用了沙拉酱，没想来这样凑出来的菜还相当的美味。
1土豆和胡萝卜切成方块。2在锅里煮土豆和胡萝卜,但不能煮太软。3在盐水中煮鸡肉。4待鸡凉后，用手把鸡腿拆肉撕成丝。5土豆 胡萝卜和鸡肉加点橄榄油,盐,蛋黄酱拌匀。6最后,盘里放生菜,倒入鸡肉沙拉,再倒入豌豆,加入胡椒粉和橄榄油 ok。
鸡蛋也是我们中国人的吉祥食物之一,"鸡"取其谐音"吉"字;鲑鱼在日本也是吉祥食物,每每到年末,送腌制的整条鲑鱼在日本来说绝对是一厚重礼物啦!咱也取其谐音"贵"字呵呵!将此"贵鱼"的鱼籽放到鸡蛋上,如同宝石,更像一颗颗闪耀的吉祥之星. 今天的这道吉星高照便是由这两种简单的食物制作而成.做法非常简单,所需时间也短,样式更是美观,做宴会的前菜非常合适哦!
最近有点小迷恋吃RAW FOOD，就是未经烹煮的食物。羽衣甘藍的营养很丰富，比如说维生素A,C,B2,已经各种矿物质（包括，钙，铁，钾等等）。牛油果也是很有营养价值的，丰富的维生素E、氨基酸、叶酸，胚芽脂醇、不饱和脂肪、叶酸钾和纤维，这种低能量的食品可以防止高血压、动脉硬化和贫血等。松子嘛，就更不用说了，含有大量的不饱和脂肪酸，对心脑血管疾病的预防很帮助，再有就是大量矿物质如钙、铁、磷、钾等等。这是一款吃起来香香的沙拉，一点也不会觉得素，我个人很喜欢跟大家分享一下吧！
1把材料洗净 备用。2西红柿，黄瓜切成丁，放入碗的最底层。3加入沙拉，把西红柿和黄瓜均匀搅拌。4油桃，荔枝 撕成小片放入碗中，分布均匀。5然后就是超级奶味的小熊饼干和内蒙的骑士酸奶，哈哈，酸奶属于稠稠的那种，美味极了。6把小熊饼干平铺在这些瓜果上，胖嘟嘟的小熊，真想咬一口，嘿咻！7先放两勺沙拉，在上面上面均匀的淋上稠稠的酸奶，休克了，控制不住的口水……8搅拌，搅拌，搅拌，我开吃了，感觉最后的这张不太雅观，忽忽，顾不了那么多了。
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