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汤圆菜谱

约收录1263个汤圆菜谱
  • 桂圆煮彩色汤圆

    这是一款颜色艳丽的甜汤。我用的汤圆是南瓜、紫薯和原色汤圆,颜色看起来非常的吸引人,口感香甜软糯,亲也可加入枸杞、红糖、红枣等,营养也美味。(百度)桂圆益心脾,补气血,安神志。主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症。

  • 玫瑰黑芝麻汤圆馅

    越来越临近过年,却好像没一点儿过年的感觉,也没有童年的那种期盼感。这日里猛然发觉其实过年已经不远,而关于过年还什么也没有准备。过年要备些啥呢?汤圆是必须要吃的,那就先做个汤圆馅好了。经典黑芝麻味,加了糖玫瑰,因为糖玫瑰很多,因为玫瑰可以疏肝理气。又正好还有玫瑰糖一直没用,就用玫瑰糖来代替白糖,让玫瑰的香味更加浓郁些。玫瑰糖其实就是白糖和食用玫瑰花放在一起,浸染了玫瑰香味的白糖。还可以再来一点花生,可以让馅料的香味更加丰富一些。本想用生花生来烤,但是用量太少。转念之间,瞥见桌上还有些个炒花生,正好去壳来用,

  • 醪糟汤圆

    1一勺玉米粉。2三勺糯米粉。3搅匀,加水60ml和成面团。4坐锅烧水,放入一块红糖。5煮至红糖融化,调小火,让水微微沸腾。6把面团搓成大小均匀的汤圆下入锅中。7放入一大勺醪糟同煮。8水烧开,汤圆浮起,放入适量枸杞,煮一分钟,关火。9闷一分钟开盖即可。10醪糟汤圆。

  • 冰糖汤圆

    1准备好食材,红枣去核切粒。2煮锅水烧沸后放入汤圆。3放入冰糖。4放入红枣碎粒,煮至汤圆浮在上面,撒上松子即可。5成品。6成品。

  • 南瓜汤圆

    南瓜汤圆做法简单,平常可以多做一些放入冰箱,吃的时候煮一下就好了

  • 红豆煮汤圆

    1锅内加水,放入提前泡好的红豆.红枣.花生煮好。2提前做好的汤圆。3到入汤圆。4煮的汤圆飘起来就可以了。5吃的时候,可以放入红糖。6非常营养。

  • 巧克力汤圆

    1糯米粉,玉米面粉混合,糯米粉:玉米面粉比例4:1。2加水和成光滑面团。3巧克力放碗中隔热水融化。4融化好的巧克力。5加入一勺芝麻糊,一勺花生碎搅匀。6锅中烧水,水开后,取大勺打入一个鸡蛋,利用水的温度让鸡蛋定型,将两个鸡蛋用同样方法煮好捞出放碗中。7把面团分成大小相等的剂子,包入巧克力馅儿,搓圆,放入锅中,小火保持水微微沸腾。8全部下入锅中后,放入两勺醪糟。9放入一把枸杞,把煮过的荷包蛋重新放入锅中,放入一块红糖,汤圆浮起可关火。10巧克力馅儿汤圆。11团团圆圆,和和美美!

  • 水晶汤圆

    1木梳淀粉加开水。2和成面团盖保鲜膜备用。3紫薯和红薯去皮切片上锅蒸熟。4蒸熟的紫薯和红薯分别加10克白糖和10克炼乳。5分别压成泥。6搓成球。7用不熟分面团包上馅料。8水开煮熟即可。9出锅撒上桂花完成。

  • 红豆话梅汤圆

    1糯米粉,玉米粉,木薯粉各一勺。2加水揉成面团。3锅中烧水,待水冒泡。4关小火,保持水微微沸腾,取小块面团搓圆,下入锅中。5放入两颗话梅。6放入一勺炒香的芝麻和红糖碎。7放入三勺蜜红豆。8煮至汤圆浮起可关火。9红豆话梅汤圆。

  • 甜品—枸杞小汤圆

    1取一个大碗,加入温水,慢慢加入糯米粉。2揉搓成光滑面团,揉搓成小汤圆。3大火烧开,依次加入小糯米,加入糖粉,大火煮5分钟。4加入枸杞。5大火煮1分钟。6倒入碗中。7成品图,女儿的宵夜。8成品图。9成品图。