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主食菜谱

约收录197个主食菜谱
  • 让孩子更有胃口的主食-----【辫子馒头】

    馒头是我们生活中很普遍的主食,我家的早餐中常常都有它的身影,吃多了刀切馒头,给馒头换个漂亮的样子,也能给孩子带来更好的食欲。这是前2天做的辫子馒头,孩子很喜欢,说是像吃面包一样吃馒头。这个馒头掰开的时候可以明显的看到拉丝,只是我一个人没办法拍出那效果。想要把馒头做到表面光滑细腻,揉面、发面都很关键,和面时一定要把面团揉至光滑,而不是揉成团即可,其次是下来的发面,不能发酵过头。

  • 给孩子一碗加倍健康的主食----【五谷杂粮营养饭】

    “宝宝身体好,妈妈少操心。”每个妈妈都希望孩子能有一个强壮健康的身体,而这一个好的体魄它主要来源于平日里的饮食。孩子的成长需要全面的营养,适量吃些粗粮会更健康。

  • 酸辣汁热拌面(懒人的主食)

    1葱姜蒜切末.喜欢哪种东西,就多加一点,2将三末放入碗中.加辣椒粉.盐.3烧热油.可以稍多一点油油热淋在辣椒上.马上搅拌.让下面的葱姜蒜末快熟.犯懒了,三末切的有点大4加入老抽1匙.陈醋3-4匙.拌匀.5煮好的面放入盘中.浇上酸辣汁.拌匀就可以吃了6如果家里什么菜都没有的时候,就来一份拌面吧!!!小窍门需要注意的是:1.面条千万不要过凉水.面要趁热时拌.否则会粘在一起.2.酸辣汁不拌面的时候,用来做沾料最好吃了.特别是肉类解腻或沾饺子也可以.

  • 家常主食----【鲜肉蒸饺】

    都说好吃不过饺子,其实这话真的一点都不夸张,无论蒸的、煮的,淡的、辣的,或者是肉馅的、素馅的,每一款都吃不腻。

  • 今日主食——香滑鸡腿饭

    家里的饭菜每天都是千篇一律的炒菜,有的时候对于买什么菜确实是个大问题。今天就换个花样,不做炒菜,美美地弄一碗色香味俱全的鸡腿饭,胃口都不一样哦!

  • 【怡汝私房健康主食】西葫芦鸡蛋烫面蒸饺

    蒸饺不管是作为早点还是午餐配餐,都是大家喜欢的面食之一,在北方,西葫芦鸡蛋作为馅很多的人都很喜欢吃。记得小时候不管是夏天还是要秋天妈妈就会用角瓜做成蒸饺,薄薄的皮大大的馅,别说多好吃了,所有大了以后我做蒸饺最多的馅就是西葫芦或者角瓜的蒸饺。这不,朋友给了一些彩色西葫芦,我就这些彩色喜欢做了鸡蛋做了这款好吃又营养的【西葫芦鸡蛋烫面蒸饺】,配合一碗紫米粥,就是一顿不错的早餐。吃起来还真的很香呢,喜欢的朋友不妨试试看呀!

  • 【怡汝私房健康主食】剩馒头变身----鸡蛋煎馒头早餐

    偶尔吃一次馒头,剩下的在热了味道就差多了。不妨用剩馒头和鸡蛋稍微煎一下,不会油腻,味道也不错,在配合一碗粥、小个小菜,就是一顿不错的早餐。剩馒头早餐吃起来也是不错哦!

  • 【怡汝私房健康主食】用粽子传递爱---双色葡萄干粽子

    时值深秋,看到粽子大家也许很奇怪,其实只要想吃,何必在意是什么时候呢? 家人很喜欢吃粽子,尤其是老爸,今年的端午爸爸出门在外,粽子就没有吃上家里的粽子,后来入秋了我和妈妈给爸爸包了粽子,特意弄了他喜欢的酸甜口味的,【双色葡萄干粽子】,酸酸甜甜的特别的好吃,爸爸吃的非常开心,看着爸爸的笑容我也很欣慰。相信老爸一定会有感觉到家人的爱!

  • 花样主食——培根菜饭

    1培根切小片。这里我做的是两个女生吃的分量,培根用了6片,大概100克。2培根放入洗好的米里一起煮。煮饭的水要比平时少一点点。3饭在煮的时候准备其他材料。青菜洗净,切小段。青菜是前晚做饭剩下的,只有3、4株了.这里少拍了一张,鸡蛋2只打散加适量盐。4(继续少拍……)锅内放油烧热,下青菜炒熟,出锅前撒入盐。另起锅将鸡蛋炒熟,用锅铲把鸡蛋凿碎一点。这是青菜和鸡蛋的成品哈。5米饭刚跳到保温时将青菜和鸡蛋倒进去,拌匀。6拌好的米饭再加盖焖5到10分钟。不要焖太久,不然青菜会发黄。7饭先盛在圆碗里,再倒扣到盘子上。

  • 青菜塌饭(淮扬基本主食之一)

    这道主食是淮扬地区主要的主食之一,不知道为什么网上都没有的,我就自己写啦。