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1将低筋粉先过筛2遍。2鸡蛋中加入全部砂糖，打发至蓬松，表面划线不会很快消失。3筛入低筋粉，翻拌至没有干面粉。4加入色拉油，翻拌均匀。5将蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘中，轻震几下，震出大气泡。6放入预热好的烤箱，170°，上下火，中层，烤12---15分钟。7冷却后，撕下油纸，将蛋糕平分成2份，抹上自己喜欢的果酱，将另一片蛋糕盖上。8切成合适的大小即可。小窍门提前将面粉过筛最少2遍，蛋糕糊就比较好拌匀，几乎没有颗粒。
夏天到了，自己用新鲜牛奶做点酸奶，喝起来又开胃又去暑，还能补钙。自制的酸奶浓浓稠稠，带着牛奶特别的清香。再加几勺法布芮野生樱桃果酱，浓浓的奶香中混合着樱桃果酱的香郁，让人沉醉。做为下午茶，这实在是个不错的选择。酸奶一次可以多做些，用干净勺子取食。
华夫饼，又称窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼。它是一种烤饼，源于比利时，要用专用的烤盘才能烤出格子状来。做好的华夫饼如果趁热吃，可以淋上果酱或者蜂蜜，又酥又香；也可以根据口味淋上酸奶或者奶油，依个人喜好淋上果酱。
1蓝莓洗干净沥水2蓝莓倒入锅中开小火先加入一半的糖3用锅铲搅拌均匀4等到全部糖融化出果汁再加入剩下的糖转中大火5烧至果汁越来越多挤入新鲜的柠檬汁6不停的搅拌7果酱越来越浓稠8取一碗倒入少量的水滴几滴果酱，如果果酱没有快速化开说明已经好了9关火放凉10装入高温消过毒的密封玻璃瓶中11抹在面包上味道美极了～12盖上盖子放入冰箱冷藏尽量在短时间内食用完
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