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昨日做了款花生小酥，得到了同事的一致好评，满足了我小小的虚荣心，今天的这款花型小饼，口感有别于那款花生小酥，今儿这款用“脆”来形容很贴切。 想到中午邻居们都要午休，如果拿个打蛋器打黄油，万一影响了别人怎么办，所以，一款不同风味的小甜点就这样诞生了，后来遇到楼上的小朋友，送了一些给他，很是喜欢。
1植物油加酸奶搅拌均匀2依次放下蛋黄拌匀，放一个拌一个3低粉和玉米淀粉过筛倒入蛋黄糊中翻拌均匀4蛋白中加几滴白醋，分三次加入糖，打至硬性发泡（打蛋器上有短尖角或三角瓦片状）5用三分之一蛋白拌入蛋黄中翻拌均匀，再用三分之一蛋白拌入蛋黄中翻拌均匀，最后把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中翻拌均匀，倒入模具，震出气泡。6烤箱最下层烤盘放半盘水，中下层放蛋糕，160度，50分钟烤好后不要拿出，放烤箱内冷却。可以食用了。7装饰：1、菠萝果酱加少量的水放入水果榨汁机打成泥，拿一锅子果酱放入用中火熬至稠状关火，冷却 2、
1准备食材2将哈密瓜去皮，切小块儿3锅内加1小碗水，将哈密瓜块和白糖入锅小火煮。4当果肉粘稠些时，加入麦芽糖。5边煮边用勺子按压，将果肉碾碎，再加入柠檬汁，再煮一会儿。6等水分蒸发干净，变粘稠后就可以了。
现在的豆浆机，功能方面相对以前的老式豆浆机多了很多。一款多功能的豆浆机，不仅仅可以做各种豆浆，各种米糊，还能DIY很多小吃出来。今天用豆浆和大家分享一款懒人版本无添加的果酱。因为豆浆机的内壁是不锈钢的，所以不用担心氧化的问题。而且不用像以往那样，煮果子的时候，看着火候，还要不停的搅拌，到最后为了让果酱更细腻，还要放料理机里打碎。而现在，这些工作，统统交给豆浆机吧！
1把准备装果酱的瓶子在开水里煮5分，拿出风干2山楂洗干净沥干水，挖去胡和蒂，切成小块，差不多用200克的山楂果肉3把山楂肉放入果汁机，加入适量的水，打成果泥4把山楂果泥倒入锅中加少量的水放入冰糖，用中小火一边熬一边用勺子搅拌直到冰糖全部溶化，熬至浓稠时关火冷却，装入瓶中，放入冰箱保存小窍门1、装果酱的容器，事先用滚水煮过并自然晾干，能让果酱保存的更久。2、用时须用干净的勺子舀，才能保证不会变质
豆渣含有丰富的膳食纤维和水溶性维生素，我喜欢用豆渣来做点心、馒头、饺子什么的，只要是能够想到的。用南瓜豆渣做的芝麻果酱卷饼，颜色金黄、果香味诱人，再配上一杯营养健康的养生南瓜饮，真的是美食、美味、美色呢......
1先把山楂洗净去蒂，去籽。2然后锅内放入适量的水烧开。3水开后把处理好的山楂放到锅里煮。4煮十多分钟左右，山楂皮煮破后用铁勺子慢慢压碎。5然后放入白糖顺时针搅拌均匀。6等到煮至汤汁浓稠后就可以关火盛出放凉了。7等到果酱放凉后就可以装到玻璃瓶里保存啦~（注意：玻璃瓶要提前用开水烫过擦干在用哦）8自己做比较健康又好吃哦~
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