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  • 意式肉丸饭

    老杨的厨房

    跳起来的丸子让我们深入研究丸子是怎么跳成那德行的,像弹力球。但是那红艳艳看起来酸溜溜的样子,还是让孕早期的孕妇们口水四溢。 那时候我就信誓旦旦的答应了这份小幸福——山寨一回。煮了一锅,做了米饭,一家人吃的相当满足。主要是我改良了一下,添加了蔬菜,并且丸子分量也够足,所以必须的要比K记更好吃。

  • 金枪鱼意面沙拉

    蜜糖厨房

    今天的金枪鱼意面沙拉还是本着简单美味的原则,就地取材做的,味道很是不错,而且方便操作,蛋黄酱是提前做的,所以没上步骤图,现在教给大家,蛋黄酱做法:蛋黄3个、细砂糖3勺、盐1/4小勺、白醋1/4杯、柠檬汁1/4杯、芥末粉1勺、色拉油4杯,将蛋黄打入打蛋器,将糖、盐、醋芥末粉倒入搅拌,慢慢加入色拉油,继

  • 意式香浓菜汤

    老杨的厨房

    这是一款适合中国胃的西式汤,很好喝,尤其是配着硬邦邦的面包,泡在里面吃。

  • 茄汁培根意面

    juju菊娜

    1主料2豌豆焯水后捞出,小番茄切片3培根切小片4一勺酱油加一大勺番茄酱和一点点白糖,调成酱汁5锅里烧开水,放意粉进去煮熟6随后捞出过凉水,控干备用7锅里放油,烧热后放培根片慢煎8煎至培根微卷后放入豌豆翻炒一阵9随后放入意粉拌炒10倒入酱汁,炒出香味11放入小番茄片,拌炒一下就可以了

  • 芝心香肠苹果披萨

    西马栀子

    这款芝心香肠披萨用的芝士量很大,就是为了我家那个不爱喝牛奶的学生做的,孩子从小就不喝牛奶,只好多吃一些奶酪来补钙了。披萨中我运用了2种奶酪,总统安文达切丝奶酪拉丝不是很好,但是奶香味十足,用来提香。我把马苏里拉芝士切成大薄片,把整个披萨盖得严严实实的。。。。实惠吧

  • 奶油培根意大利面

    浓咖啡淡心情

    1奶油白酱做法:黄油放锅里用小火加热至溶化。2倒入高筋粉搅拌均匀。3再慢慢加入清水,每次加一点,然后拌匀了再加下一次。4搅拌至无颗粒的顺滑状。5倒入牛奶。6加盐,小火煮沸,边煮边搅,以免糊底。7最后煮成粘稠的酱状即可。8意大利面做法:意大利面煮熟,捞出沥干水分。9加少许橄榄油拌匀,防止粘连。10蛋黄

  • 蒜辣花蛤意式黑珍珠面(黑珍珠面,花蛤系列之一)【传统的意式面】新鲜尝

    CoCoLc

    蒜辣花蛤意式黑珍珠面(黑珍珠面,花蛤系列之一)【传统的意式面】新鲜尝花蛤在意大利面里是一道经典的面食谱 , 花蛤的鲜甜味融合了白葡萄酒是另一种的味觉 。在此做了一盘私菜食谱经 " 蒜辣花蛤意式黑珍珠面 " 。

  • 清新浓郁---自制意大利青酱Pesto

    kiss战女

    Pesto 是一种意大利面的冷拌酱,原料也很简单:新鲜罗勒叶、松子、蒜末和橄榄油,这些是青酱的基本原料,有了这些就可以做最基本同时也是最受欢迎的Pesto。它使用起来十分方便,只要和煮好的意大利面拌匀就可以,有极浓的罗勒和松子的香气。比起要熬制很久的肉酱,这种冷拌酱健康又美味,尤其受女生喜爱。大部分

  • 什锦披萨

    给宝贝做的饭

    1将主料全部混合,揉成光滑具有延展性的面团,盖上保鲜膜,放室温下发酵至两倍大。2马苏里拉奶酪切成条状待用。3虾去掉外壳和虾线,从背部剖开,用刀背剁几下。4加入料酒,盐,胡椒粉码味。5香肠切小圆片。6杏鲍菇切半圆片。7把发酵好的面团擀成中间薄四周厚的圆饼,放在涂了黄油的9寸披萨盘中。8用叉子在上面叉一

  • 培根螺丝粉

    琴心剑胆

    曾经有报道称,某周刊评选的美食国度,排名第一的,不是法国,不是日本,不是中国,而是意大利。估计国人看到这个评选,会嗤之以鼻,呵呵。姑且不去评论这个排名是否科学准确,意大利在西方人眼中能排在法国前面,号称第一美食国度,说明意大利的美食的确不一般。 对于意大利的美食,大家认识最多的估计是意粉和比萨饼