西式宴请菜谱

圣诞老人拼盘

浅浅_眉

喜欢圣诞节，是因为孩子的惦记，从孩子上幼儿园的那年，我和宝爸就开始扮演圣诞老人了，为孩子偷偷准备一份礼物，在晚上孩子熟睡后，悄悄放到窗台，早上起床小家伙发现礼物后，满脸的惊喜~今年，仔仔竟然说：“妈妈，不知今年有没有圣诞礼物收。”“圣诞老人应该会送吧。”“你不就是圣诞老人嘛？”好吧好吧，你真的是长大
西班牙海鲜饭

麦子老妈

第一次在家学做西班牙海鲜饭，网购了大部分食材，还是不齐全！发现饭里的海鲜一定要多！这样吃起来才过瘾! 这道饭最重要的就是番红花Saffron（藏红花），番红花有种很特殊的香气，会把米染成金黄的颜色很漂亮。虽然价格昂贵，但是不可或缺！
圣诞派对大餐系列：东欧盐渍三文鱼 Gravlax Salmon

Jackylicious

Gravlax，直译过来就是“盐渍”，东欧人用海盐和黄糖去包裹并压榨三文鱼鱼柳使其脱水。盐渍过的三文鱼的肉质会更紧致，鱼味更浓。盐渍的同时配以各类香料使鱼肉的味道进一步提升！
意式番茄浓汤

柔蓝水晶

还沉醉在圣诞的喜悦里，元旦节就快到了，已经能感觉到浓浓的新年气氛。前几天孩子才自己亲手装饰好小圣诞树，现在就已经开始思考元旦怎么庆祝了。虽然新年不一定需要太麻烦的大餐，但还是会选择性做一些方便简单的菜肴，和家人共同分享新年的喜悦。前两天，我在京东生鲜上购买了东升方圆的西红柿和洋葱，打算用这两
红酒醋柠檬鸡沙拉

tgcyy

这款沙拉色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口。因为加了红葡萄酒醋，口感酸甜，解腻开胃。食后不会给身体增加任何负担，减肥的美眉可以大快朵颐啦！
圣诞派对大餐系列：法式红酒烩牛肉 Beef Burgundy

Jackylicious

法语名：bœuf bourguignon，发源自法国勃艮第（Burgundy）地区的一道家常菜。牛肉配上牛肉汤和红酒，再加以一众时令配菜，炖煮而成的节日佳肴。所谓的“聚餐”，很多时候“聚”比“餐”来得更有意义，一道简单且温暖的料理即可。
香煎猪排

Meggy跳舞的苹果

平时猪排骨没少吃，但没想到这猪大排比排骨还好吃，香嫩嫩的，口感不输牛排噢！
牛排套餐

谢小兰

1使用cook100调料腌制牛肉2抓均匀，揉捏一会放冰箱冷藏一夜入味3西红柿，洋葱切丁，牛肉切丁4热火下油炒洋葱爆香，加牛肉炒香5加西红柿翻炒，加盐6加入烤酱翻炒均匀，意大利面酱就炒好了，盛出7西兰花，玉米，胡萝卜过水放一边8开水煮意大利面，3到5分钟左右9下黄油10大火煎牛肉11两面煎焦，喜欢几成
【美国】芝加哥牛排

宝妈小厨.

牛排，大家都爱吃，小宝也念叨好久了，西餐厅的那么贵，想吃咱自己做，没做过牛排的时候宝妈也觉得有难度，做过一次你就会觉得这肯定是美食里最简单的，方便、快手、味美诱人，以前总做黑胡椒味道的，这次买来了现成的芝加哥牛排调料，来一个异国的味道，没想到味道真是超级棒，大人孩子都爱吃，再搭配点小青菜，营养齐了，
【法国】迷迭香法式羊排

爱生活的馋猫

上星期得到小尾羊的法式羊排，这个星期才有时间烧起来，只用了海盐，迷迭香，黑胡椒粒腌制，橄榄油香煎两面三分钟，绝对的好吃。一袋7块，如此单纯的我把他们都煎了，并且秒了4块，我觉得一星期的步得白跑了，不过对于吃货来说，好吃才是最重要的不是吗？！哈哈

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