手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 萝卜绿豆小丸子

    芹意

    我家乡有道很接地气的美食,老百姓很通俗地叫做“炸萝卜丸子”——用青萝卜擦成细丝,用绿豆面拌匀、调味,炸至外酥里嫩。虽是油炸食物,口味却清新独特。现在有些餐馆,开始将这道菜纳入菜单,配上一碗酸辣汤,明其名曰“酸辣萝卜丸”,有菜、有汤,还能当饭,十分受欢迎。只是不知到底用没用到绿豆面。看到市场上油绿鲜亮

  • 西红柿鸡蛋菠菜面

    小艾厨娘

    菠菜面,不仅有菠菜的营养,也融合了面的营养。菠菜在开水里焯过有效地去掉了菠菜里的草酸然后用菠菜和面,没有对原粮食的营养品质破坏,保留了小麦原有的蛋白质、碳水化合物,适应了回归自然的饮食潮流。这次我做的是西红柿鸡蛋菠菜面。

  • 百合绿豆浆

    小厨飘香

    今天,小厨给大家推荐一款绿色养生豆浆----绿豆百合豆浆。这款豆浆的材料就是百合与绿豆,大家都知道,绿豆具有清热解毒、抗菌杀菌的作用,百合呢,具有润肺止咳、美容养颜之功效,二者结合在一起,效果可想而知。用绿豆和百合做成豆浆,根本就不用过滤,粘稠美味,喝的时候可以再加一点冰糖,口感更加的美味!如果是天

  • 水芹炒藕丝

    小果_C

    水芹即芹菜,南方的芹菜叫水芹,北方的芹菜称作旱芹。芹菜的营养价值很高。100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,

  • 西红柿肉丸汤

    依然美食

    1材料:肉丸260克 番茄半个 淀粉1汤勺调料:芝麻油少许 牛肉调味料适量 亨氏番茄酱1勺半 料酒半勺 盐巴适量 鸡精适量2番茄洗好切片备用。3坐锅上火倒入开水,倒入肉丸。4倒入料酒5倒入牛肉调味料盖上锅盖烧开。6.拿碗倒入番茄酱。7倒入淀粉8调入温开水搅拌均匀。9待锅开了以后倒入水淀粉。1

  • 西红柿牛肉面

    花事了的花

    饭盒君又来了,这次盛放我的西红柿牛肉面~~~夏天来了,再也不能吃那么辛辣了 但是...但是 我爱吃肉这事儿根本戒不掉了。那就来个酸甜口儿吧,老爸 爱吃面条的境界不是一般人能比的,拉条子 揪片子 擀面条...说实话 离开家多年我不怎么吃面,一来 小时候随着老爸吃多了,二来 自己一个人做面条太费劲。说到

  • 花生绿豆排骨粽子

    飞燕飘舞

    端午节一天天的离近了,各地的风俗都少不了吃粽子吧!武汉的端午节有吃鸭蛋、皮蛋、粽子、绿豆糕的习俗,来武汉这多年,前些年过端午都是象征性的在超市卖粽子吃,不说价钱贵,味道也不咋样,还是自己包的好。这几年都是自己包粽子吃,送些给朋友,剩下些冻冰箱里,想吃的时候拿出来蒸一下就可以。 老家白洋淀过端午也是要

  • 冬瓜鸭肉汤

    妍之有你

    这款汤有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效,炎炎夏日多喝点清热滋养的鸭肉冬瓜汤非常适宜。

  • 西红柿鸡蛋炖粉条

    小艾厨娘

    西红柿是人见人爱的食物之一,长相可爱,味美多汁,不仅能美容,其所含营养还能保护心脏,好处多多,实在是不可错过。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗,而且味道鲜美。

  • 黄花菜拌粉丝

    々苗∴

    1主料;2黄花菜提前用水泡发;3胡萝卜去皮、青瓜洗净,切丝;4粉丝入开水中煮熟,捞出过冷水后沥干;5浸泡后的黄花菜洗净,撕成丝;6黄花菜入沸水中煮熟,捞出过冷沥干;7所有食材放在大碗中,加盐、油、醋和生抽,拌匀即可。