汤羹菜谱

黄骨鱼豆腐汤

家有桐宝

1黄骨鱼杀好清洗干净，沥水待用；豆腐冲水切块待用；香葱洗净切段，生姜拍散待用。2放油烧热，下黄骨鱼，一面煎黄翻过来煎另一面。3放入姜片，倒入足量开水。4大火烧开继续烧一会至汤发白后加入豆腐烧十分钟左右。5加入胡椒粉。6再放适量盐调味,撒上葱段即可。
鲜淮山玉米骨头汤

YY在厨房

1准备好所需材料。2鲜淮山洗净去皮，切小块，用开水汆烫2分钟，捞起待用。3红萝卜洗净去皮，切成一口滚刀块，待用。4玉米洗净切成小段，荸荠洗净削皮去蒂，待用。5扇骨洗净砍大块，用热水汆烫3分钟，捞起再次冲洗干净，待用。6将所有的材料放入瓦锅中，注入2000-2300毫升的清水。7盖上盖子，用大火煮沸后
荨麻嫩芽汤

瑞儿娘

1戴着手套小心摘好荨麻嫩芽。2用水冲洗干净。3放入加了盐的开水中烫30秒-1分钟，滤干水分，用冷水冲一下。4挤干水分后切碎（也可以煮好后放入搅拌机搅打成茸）。蒜也切碎。5小锅放油烧热，炒香蒜蓉。6放入荨麻叶翻炒1分钟。7加入鸡汤小火炖8-10分钟。8加入熟鹰嘴豆拌匀，即可起锅。小窍门注意：荨麻茎叶上
鸭血粉丝汤

家有桐宝

1所有材料洗净。2鸭血切块。3锅里注入鸭汤。4烧开后先下豆腐泡稍煮。5再将粉丝鸭血一起放入煮。6煮熟洒上香菜即可。小窍门注意:鸭血不能久煮,要不然会有孔,口感略差;汤里已有盐份,所以不需要再加任何调料了。
小萝卜汆丸子

大炒勺

现在小萝卜批量上市，今天再用小萝卜做一道清淡的汤菜“小萝卜汆丸子”，其做法简单快捷，味道非常好。具体做法如下；
木瓜红豆桂圆甜汤

风铃子

我爱我的家，我爱我的家人！近期，LG工作忙，儿子更是在准备研究生毕业论文还要兼职做翻译，父子二人经常是熬夜，很是辛苦，作为LP和妈妈的我，看在眼里，疼在心里，除了关照他们早点休息外，更多可能就是改善饮食，尽量考虑营养丰富、可口的饭菜，滋补身体，补充体力的甜点，让他们更好学习与工作哦。素有“百益果
薏仁赤小豆莲子汤---春季养生食疗

乐逍遥

春季雨水较多，空气湿度较大。中医专家认为，春季脾胃气虚，易致湿困，外界湿邪困阻脾胃，容易引起人体血气运行不畅，经脉不通，出现疲乏、嗜睡症状。当人体正气不足，抵抗力下降时，“湿邪”就会成为致病因素。所以每到春天，两广地区很多家庭都会经常熬些有袪湿作用的汤水用以调理身体。其中薏米和赤小豆就是比较常用
紫薯牛奶炖蛋

锦色琉璃

悠闲的下午，来个牛奶炖蛋，爽滑好吃！
青橄榄煲猪肺汤

幸福的热带雨林

1猪肺切大片，用盐抓洗，挤去里面的泡沫。2洗好的猪肺，下开水中煮五分钟后冲去血沫。3青橄榄几粒，用刀拍散。4把拍好的橄榄和猪肺下锅。5加入姜片.6下适量水。7炖锅按慢炖键，四个钟头后，加盐调味，出锅。
鱼肚鲍鱼鸡汤

elmonte

婆婆做了白内障手术，虽说现在这手术很简单，没啥大碍，但老人家还是挺担心的，一个月前就在唠叨了。我虽然跟婆婆相处得不是很好，（可以说关系比较僵。）但她毕竟是lg的妈妈，做后辈的还是要显示一点孝心的，家里还有我上次回国时老爸给买的鱼肚，就去买了鲍鱼，煲了锅鸡汤。据说鲍鱼和鱼肚对伤口的愈合有帮助，是术后吃

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