私房菜菜谱

手拉手

ShowMe2010

话说这道鲜汤的来历是因为我和老公都喜欢啃猪手和鸡脚，这两样无论是糟着吃，还是红烧吃都很美味的，最好是找一部喜欢的电影，边看边吃，哇。。。简直是人间一大美事！！可是老那么吃有点老套，这一次，我想改改吃法，既有美味可以啃，又可以喝一口鲜汤，于是就有了~~手拉手~~因为我和老公是食肉族，所以用的材料特别多
红烧鸡翅膀

家有桐宝

1鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2加盐，胡椒粉，生抽，老抽腌制2-3小时。3锅烧热放油，下中翅小火慢慢煎。4一面煎黄再煎另一面。5将腌制中翅的汁倒入锅里，加糖少许，水1碗大火烧开后调小火，盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
香辣石锅大头虾

牛奶麦片

1偶爱吃辣,所以几乎顿顿饭都离不开辣椒.今天这个菜蛮开胃的.很下饭噢..买来一斤左右大头虾洗净把须须和嘴的尖部剪掉.大头虾头部的黄可是无比的美味噢~~2用以下三种酱调味汁.我觉得味道不错.3李锦记的蒜蓉辣椒酱一勺韩国的红辣椒酱一勺川老汇的红油豆瓣酱一勺加两勺料酒和半勺糖和匀.因辣酱都有咸度，所以全程
香煎红杉鱼

赛菲

1姜切成沫和片状两种，葱切花,红椒半只切细，香菜洗净后掰成长段。2将红杉鱼洗净，用少许盐、绍酒、姜片腌20分钟。3起锅放油烧热，再放入腌好的鱼，用小火煎至两面呈金黄色。4加入姜粒、红椒粒、放入胡椒粉、盐、鸡精。5用小火煎至入味。6装盘，淋入香油，撒入葱花，再摆上香菜即可。
金针肥牛

家有桐宝

1青红辣椒切丝,切葱花,蒜末,姜末。2肥牛洗净,粉丝温水泡发。3西兰花切小朵,金针菇去老根,洋葱切丝。4锅里水烧开,加少许盐,将西兰花煮熟后捞起备用。5再将金针菇烫熟后。6捞起铺在盘底。7锅里放油,爆香葱花,姜末,一部分蒜末。8加1碗水,放入蚝油,白糖,生抽,老抽煮开。9先放入粉丝,再放入肥牛。10
泡椒凤爪

kiss战女

那种咸香酸辣的口感，让人吃了边跳直流泪，可是却实在忍不住一个劲的往嘴里塞！
泰式红咖喱焖鸡

Lucy学厨

泰国的红绿咖喱很有特色
豆鼓香辣酱烩排骨

婺冥

今天真的不知道做什么好想起家里还有一瓶豆鼓香辣酱，就决定用了！~今天做了烩排骨，用土豆和红萝卜一起。
排骨焖土豆

西马栀子

又用爱多帮免煮锅做饭啦。。排骨焖土豆。我很喜欢土豆和排骨的组合，排骨炖得非常软烂，一碰就脱骨，土豆炖到粉糯，很入味。
红枣枸杞炖鹌鹑

家有桐宝

鹌鹑是良好的益智食品，含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等，有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食，能消除眩晕健忘症状，能提高智力，有健脑养神之作用；枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力；红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能.红枣枸杞炖鹌鹑是男女老幼一

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