这个蛋糕,是前些天女儿生日的时候做的,我烤戚风加抹奶油,女儿自己做的装饰。因为天热,不太适合裱花,所以在表面撒了新鲜的芒果定,边缘粘的是巧克力碎。所以不是很漂亮,但在妈妈的心里,无论美丑,都是最完美、最甜蜜的蛋糕。
这个蛋糕是婆婆生日的时候做的,这段时间事多好几个菜谱都没上传,抽空补上。蛋糕胚是可可戚风,烤过好几次,方子是从博客里抄来的,但是时间太长真的很抱歉想不起来时哪位博友的,如果刚好被这位博友看到请告诉一声,一定说明出处,谢谢
豆腐蛋糕是一款低脂肪低胆固醇并且健康美味的蛋糕,因为它的制作过程只需要用蛋白,是不添加蛋黄的(我做蛋挞用了),还用豆浆代替了牛奶,添加了豆腐,成品质地非常的湿润,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,吃起来细致柔软,还有着清香的豆腐味道,是一个健康又美味的蛋糕,让你将健康进行到底。