蜜糖厨房
枣泥山药糕是《红楼梦》中一款美食,为秦可卿病中所服之滋补品。枣泥山药糕易于消化,味道清甜,而红枣可以补气血,山药可以健脾胃,对可卿这些病中之人,是不错的补养小食。 今天照着方子试做了一下,简单易行,且滋补健康,低糖少油,看来今后得在传统中点方面用下功了!山药问了下卖菜的师傅,他给推荐的铁棍山药,
1准备材料2鱿鱼处理干净,将鱿鱼须切段,鱿鱼身撕去膜,反过来,里面朝上刀身倾斜45度,切出3-4mm间隔的条,记得不要切断3将鱿鱼转方向,继续切条,和原来切好的条呈90度角4将鱿鱼切成大小合适的块,青椒和洋葱切丝,姜蒜切片,朝天椒切圈儿备用5水烧开后,将鱿鱼汆烫,打卷即刻捞出6放入冷水拔凉备用7热油
天山可可
血块是老公爱吃的,他常说,每周至少吃一次血块,这样可以清理肺部,可以排毒。所以我每次就去很远的超市买纯正的猪血,因为现在好多血块都是人造的,味道口感都不好,还有就是好多用羊血和牛血做的,味道没有猪血好吃,老公不喜欢吃那些。韭菜炒血块也是中和了老公的口味,加了辣皮子和胡椒粉做调味品,味道更好。这些食材
漂亮马婆
1红枣洗净用温水泡半小时。根据栆的干硬情况确定泡的时间,不要太长,稍软即可。有的栆不用泡也可。2用刀竖着对切开栆,不要切断,取出枣核。3糯米粉温水搅拌至无干粉。4揉成光滑面团。5取一小块糯米面团搓成橄榄状,比枣核大一倍恰好。6糯米团塞进无核的栆。7依次做好8锅内放水加冰糖。9放入栆煮开,挖出的枣核也
煮妇小食光
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称,红枣还具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
尘欢
糯米枣,香甜软糯,非常的好吃。其实这个小点心,还可以叫“开口笑”、“心里软”,非常形象的名字。 家里没有桂花糖了,淋了点芝麻糖。其实做糯米枣,最好用个大,肉多,味甜的枣。新疆若羌精品级红枣,果实饱满,肉厚细腻,皮薄核小,甘甜醇香,细致爽口,肉软甜糯。非常适合做这道小甜品。
推荐适宜入汤的健脑食品原料:核桃,芝麻,豆类,蛋类,畜禽类,鱼类,金针菇,花生,葵花子,杏仁,牡蛎,虾,香菇,牛奶,螃蟹,海带,紫菜,红枣,桂圆,各类果蔬等。今天上一款糖水,美容养颜,益气补血益智,尤其适合女性朋友。桂圆:性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用;可用于心脾虚损、气血不足所致
芹意
营养丰富的木耳,搭配颜色鲜艳的配菜,用酸酸甜甜的老醋汁一拌,清新爽脆,开胃排毒,味道一流!
味觉自制
1猪肝切片,反复冲洗,直到水清为止2水沸后,下入肝片燎水。倒入少许料酒去腥3青、红辣椒切小段备用4姜切丝、蒜切片5冲洗干净肝片的血末,将料酒、盐、鸡精和淀粉与肝混合抓匀6锅中坐油,蒜片和姜丝爆香7青红辣椒炒香8肝片入锅翻炒,出锅前倒入适量酱油、盐、鸡精即可
早餐时女儿就说中午回家吃饭,我又犯愁了,都不知道给女儿做什么午饭。看看冰箱有碱面就做打卤面吧。因为面条类的可是女儿的最爱,只是她不喜欢吃汤类的面条,特别喜欢吃拌面炒面炸酱面蒸面热干面等等,上次做的腊肠炸酱面她就当做午餐连吃了3天,每次吃完还用亲戚快递来的新绿茶泡一壶带走,说这样可以去油腻解渴还清热解