手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 玉米豆渣饼

    籣草児

    1豆渣中加入糯米粉拌匀。2加入鲜玉米粒拌匀,成稍稀点的粉糊。3用小茶匙将豆渣糊舀到微波转盘上。4放入微波炉内。5高火叮1分钟,取出,面糊未凝固。6高火再叮半分钟,取出,面饼中间凝固。7放入炉内,低火叮1分钟,取出,豆渣饼基本干了。8轻轻地翻一面,放进炉内,高火叮半分钟。

  • 米炒肉

    duke0522

    本菜是典型的博山家常菜。成品的菜图片不是本人做的,从网上下的一个比较接近的。下一次再上传本人做的成品图片。

  • 酱烧八爪鱼

    粉竽粘糖

      第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】  八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育

  • 炒双鲜

    面朝阳光

    1主料及辅料。2将蛏子焯水让其开口。3将蛏肉取出,洗净。4热锅冷油爆香葱白。5将蛏肉放油里稍炒。6加入一汤匙量的耗油。7加入茶树菇翻炒。8调入适量料酒。9待茶树菇稍软,调入少量食盐。10入红椒稍炒。11调入少量味精,撒入葱花。小窍门茶树菇和蛏子其实已经很鲜了,不喜欢太鲜的亲们可以不放味精哦.

  • 杂鱼煲

    家有桐宝

    1杂鱼洗净。2五花肉切片。3切好葱段,姜片,香菜。4.沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进洗好沥干水份的小鱼,加酱油、盐,放上姜片,葱段适当加点水,大火开锅,用中小火煲。6到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,拣出姜片,葱段,洒上香菜,关火即可。7.....

  • 健康美味五彩白菜

    wiwi的食趣生活

    养生专家洪绍光先生说, 健康的钥匙在自己手里。外因可概括为四句话十六个字:第一,合理膳食;第二,适量运动;第三,戒烟限酒;第四,心理平衡。合理膳食概括为两句话,十个字:第一句话叫做一、二、三、四、五,第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。洪绍光先生说,记住这两句话十个字,那就是世界上最科学的合理膳食了。一

  • 凉拌金针菇

    面朝阳光

    1主料及辅料图。2将金针菇剪去根部,一根根撕开,红辣椒切丝。3锅里烧开半锅热水,下金针菇和红椒丝焯30秒。4将焯好的金针菇及红椒丝捞起放在事先备好的纯净水中冷却。5将冷却的菇和红椒丝控水。6准备一碗调料汁:蒜切沫、葱白切细,加入盐和糖,调入生抽和耗油,加入少量冷开水即成汁。7将调好的料汁浇在菇上。8

  • 滑炒山珍

    爱吃de胖子

    木耳,能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。滑子菇是汤料的美好添加品. 而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体

  • 煮南瓜

    幸福的热带雨林

    1四斤重的南瓜一个。2瓜去皮切大块,另外在准备一点葱跟香菜,两块钱生花生拍碎(这个可以依个人喜好,婆婆说有花生碎吃起来香)。3锅下油,可比平时炒菜多一点,下南瓜翻炒。4下拍好的花生碎。5下差不多与瓜平齐的水,煮到瓜软,下盐味精调味,下切好的葱跟香菜末。

  • 蛋皮虾卷

    A苹果小厨

    还是吃海鲜,这道菜,很适合孩子和老人食用,省去了吃虾剥壳的烦恼。鸡蛋与海虾,含有丰富的蛋白质与钙,健康又不失营养