米菜谱

什锦蛋炒饭

七彩糖果

1剩米饭一份。2新鲜的玉米粒和毛豆洗干净，放入沸水中焯一下捞出，火腿肠切小丁。3鸡蛋打成鸡蛋，锅中放油倒入鸡蛋液炒熟盛出。4锅中留底油，下毛豆、玉米、火腿丁翻炒一会。5随后倒入米饭翻炒。6炒至米饭松散，倒入炒好的鸡蛋炒匀。7撒入盐炒匀出锅即可。小窍门毛豆和玉米粒要放入沸水中焯一下，否则炒的时候炒不熟
虾仁蛋炒饭

爱吃de胖子

家常蛋炒饭的花样做法，在普通的蛋炒饭制作过程中加入了虾仁一同炒制，便成了一道营养与美味兼得的蛋炒饭。
红烧肉青豆蛋炒饭

菜虫1006

1蒜头去皮切碎，葱切花，隔夜饭打散备用。2红烧肉切成小丁。3青豆洗净沥干备用。4坐锅热油，放入青豆炒熟后加盐、红烧肉、蒜末炒香盛出备用。5洗锅重新热油，磕入鸡蛋炒熟打散。6放入米饭炒匀，并加剁椒和盐翻炒均匀。7放入炒好的青豆红烧肉继续大火翻炒。8最后放胡椒粉、葱花翻炒均匀即可。
【如花美眷】塔吉锅美食---塔吉锅什锦芋头饭

绿色天使

用塔吉锅已经做了几次了，我每次我都是将喜欢的食物放入锅内码好，只要掌握好食材需要的时间，美味的塔吉锅饭菜，就很快可以出锅了，特别经济健康营养。不用油（为了更适合亚洲人的口味和习惯，或加少许油），蔬菜可以吃个够。对于我这个怕油腻很怕长胖的人真是一个好锅具。这里再次感谢美食天下给我这个试用机会！今天我特
山寨版韩国拌饭

花开成海

某天看到家里的冰箱里乱七八糟的边角料，看着那些边角料我就犯愁~正愁不知道吃什么，看到新买的蒜香辣酱还没有打开，我突然想到了韩国拌饭~家里没砂锅，就做些家常版本的了，超级简单呢，新手不用怕了哦~-----分割线------------花开所发的菜谱仅为自己记录学菜的成果以及分享，别跟我扯什么正宗其它的
吃过就会上瘾的一碗饭—咖喱海鲜饭

浓咖啡淡心情

咖喱大家都不陌生，这个充满神秘印度风情的调味料，几乎席卷了整个地球，我便是它忠实的粉丝，尤其是那种块状的油咖喱，味道更加浓郁，一直是俺家厨房常备滴。咖喱的使用对于食材几乎没什么限制，主食、副食、蔬菜、肉类、海鲜都可以与之相配。我今天用它做的这个海鲜饭，超级鲜美，低热量、低脂肪，尤其我加了富含亚油酸等
荸荠南瓜小米粥

红豆厨房

这几天口感唇燥，嘴里好像有些长泡，像有些上火了。买了些荸荠煲粥清火润燥，再加入一些南瓜和小米，粥清甜好喝，也有清凉滋润的作用。荸荠肉质洁白，脆嫩多汁，清醇爽美，素有“地下雪梨“之称。具有清热化痰、开胃消食、生津润燥的功效。小米滋阴养血，健胃消食，对口角不良有很好的辅助食疗作用。
【绝对好吃的卤肉】台式卤肉饭

星厨之家

卤肉饭对于我们来说已经不再陌生了，好吃的卤肉饭不要加盐，这个就是诀窍，台式的卤肉饭咸中带一丝丝的甜味，甜中肉质不腻，吃起来口感爽口，甜中香甜，咸中丝甜，让人难以忘怀。
鲈鱼砂锅粥

映映爱美食

当清蒸过鲈鱼后，鲈鱼的鲜嫩让我很想做一次鲈鱼粥，这鲈鱼只有主骨，根本不像鲫鱼那样那么多细骨，所有煮粥不用担心骨头问题的呢，当然，前提是片鱼片得片好哦！这次用来煮粥的鲈鱼比较小，不过两个人吃也是够的，本来是不打算放鱼头和鱼骨进去煮的，但是，又本着不浪费的原则，再说鱼头熬一熬也是很有营养的，因此，最后我
皮蛋瘦肉粥

七彩糖果

1皮蛋切丁、猪肉剁成肉末、姜切片。2把淘洗干净的米倒入锅内，加上大量水用大火煮开后转中火熬制，待米粒煮至较粘稠的时候放入姜片和肉末。3随后再放入切碎的皮蛋。4然后再把打好的鸡蛋倒进去。5最后放入切好的小白菜。6加盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀煮开即可。

1 2 3 4 5 6 7 8 9 下一页

推荐菜谱