凉菜菜谱

脆拌麻辣豬心

墨兰清香

這一菜很開胃的哦。
拌海带萝卜

芷菲

由于海带热量很低，所以怎么吃也不必担心会变胖。在没有胃口或吃荤菜时搭配口感柔和、味道酸甜的拌海带萝卜一同进餐，不仅会增加食欲，而且更具营养，也可以加入其它材料一同凉拌。
【MOMO年夜菜】吉星高照鲑鱼籽镶嵌鸡蛋沙拉

MOMOCOOK

鸡蛋也是我们中国人的吉祥食物之一,"鸡"取其谐音"吉"字;鲑鱼在日本也是吉祥食物,每每到年末,送腌制的整条鲑鱼在日本来说绝对是一厚重礼物啦!咱也取其谐音"贵"字呵呵!将此"贵鱼"的鱼籽放到鸡蛋上,如同宝石,更像一颗颗闪耀的吉祥之星. 今天的这道吉星高照便是由这两种简单的食物制作而成.做法非常简单,
富贵有余：皮蛋豆腐

kiss战女

皮蛋豆腐就是这么一道菜。简单又美味，软嫩鲜滑、入口即化。没有人知道到底是谁第一次试着用皮蛋来搭配豆腐，但是这样奇妙的灵光一闪的创新却给无数人带来了难以言说的美食快感。寓意更好豆腐”与“都富”、“都福”谐音，寓意全桌人发财、富有、幸福美满。
自制猪皮冻

hongtanye

1清洗猪皮时，往水里加入一点食盐可以祛除猪皮表面的杂质；洗干净的猪皮要再用拔毛钳将残留的猪毛拔干净2洗好的猪皮放入锅里，一定要用凉水下锅，大火煮15分钟，使肉皮煮透，这样在下面的刮油部分，油才容易刮干净。3焯好的猪皮，要将肉皮上残留的熟肥膘肉与残毛刮净，不然肥膘肉的油脂会逐渐溶于汤中，形成小颗粒，会
爽口萝卜拌菜—拌饭的最佳搭档

潘冬子

在寒冷的冬季，没有胃口时，不妨来点热米饭，加上萝卜拌菜，来上一勺辣椒酱，再点上点香油，美味的拌饭肯定能让你找回冬季的快乐！
凉拌螺旋藻

琴心剑胆

女儿很喜欢做菜，但不喜欢吃，晕。我买的一些饮食方面的书籍都给她压在枕头底下，睡觉前如果没及时关她房间的灯，总在偷偷看书。而且总喜欢一些离奇古怪的东西，特别是吃的。这天不知去哪里弄了些海藻回来，说是螺旋藻？！我也不知道是不是，就当她是吧，她说要凉拌着吃。
下酒菜—陈醋花生米拌葱

這這那那

我最爱吃陈醋菠菜花生米了，上次男朋友做的陈醋花生米拌葱，觉得比陈醋菠菜花生米要好吃的多，今天就换我做，让他尝尝。
美味酸奶蔬菜水果沙拉

tion420

1把材料洗净备用。2西红柿，黄瓜切成丁，放入碗的最底层。3加入沙拉，把西红柿和黄瓜均匀搅拌。4油桃，荔枝撕成小片放入碗中，分布均匀。5然后就是超级奶味的小熊饼干和内蒙的骑士酸奶，哈哈，酸奶属于稠稠的那种，美味极了。6把小熊饼干平铺在这些瓜果上，胖嘟嘟的小熊，真想咬一口，嘿咻！7先放两勺沙拉，在上
十全十美：爽口大拌菜

kiss战女

年夜饭桌上免不了几大盆几大碗的“红花”——鸡、鸭、鱼、肉、虾。但往往最受欢迎，最早被消灭掉的总是那些“绿叶”——素菜。色彩斑斓、香喷入味的大拌菜勾人食欲!口感爽脆,酸甜解腻!

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