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  • 五指毛桃小麦汤---健脾祛湿又开胃

    鱼尾巴

    一款健脾祛湿又开胃的广东老火汤。五指毛桃不是桃,它是桑科植物,生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。它不温不燥、性味平和、能补气健脾,并有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,益气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用。同时,五指毛桃也是一食

  • 洋葱土豆饼

    juju菊娜

    1主料2土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟3将蒸好的土豆块压成泥4青椒、胡萝卜、香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈5洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用6鸡蛋打成蛋液7取一个大点的碗,将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状,并放入一点盐和胡椒粉调味8锅里放油,烧热后放入洋葱圈9随后用勺

  • 浓香的异国情调----法式洋葱汤

    爱美的家

    洋葱汤是法国人的一道家常菜,也可以说是法国人传统饮食中的经典。与一些我们熟悉的浓汤有所不同的是它不用大量的奶油调味,用清汤煮制就可以做到香浓美味,尤其是覆盖了芝士的法棒面包泡透了洋葱汤烘烤之后绵软滑嫩的口感,尤其好吃。这款温暖的充满异国情调的汤特别适合现在寒冷的冬天,这也是女儿非常喜欢的的一道,她喜

  • 百果薏米木耳甜汤

    落雨无声

    春季到了,我的皮肤很敏感,所以最近比较忌口,喜欢一些美容的汤汤水水,这回又上一碗美容养颜的好甜汤!

  • 洋葱核桃拌木耳

    提啦米酥

    又是一道非常新手化的菜,但是我们一家都很喜欢,尤其是老公。于是,在N久之前,他主动要求学习这道菜的制作方法,然后增加他自己的一点点小花招,味道又有了很大不同。现在正是新鲜核桃上市的好时间,于是,他在这道菜里增加了新鲜核桃仁,使这道菜吃起来更有营养,而且色彩搭配上也更丰富。另外,他在菜里滴了少许芥末油

  • 健脾补气---山药薏仁芡实粥

    kiss战女

    山药色如玉、香如花、甜如蜜,想品尝如此美味,挑选新鲜食材是第一步。表面光滑、呈黄褐色。没有异常斑点的是好山药,如果表面发黑说明不新鲜;用手握住山药几分钟,松手后若表皮温热说明是新鲜的,冻过的会渗出水珠;掰开一段,新鲜山药黏液多,冷冻山药肉色发红。山药吃法很多且烹饪简单,蒸煮烧炖各有味道,带皮直接蒸能

  • 润肺化痰健脾胃【秋梨膏】

    皮皮熊

    一直对传统的东西比较感兴趣!就像这秋梨膏,只一眼便爱上了。买了8斤雪梨,熬了几个小时,才得到不足一斤的秋梨膏,可见其珍贵。也可以想象得出外面买的有多么的不放心!现在正是做秋梨膏的好时候,梨子也比较便宜,喜欢的小伙伴们不要错过哦!!秋梨膏:具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热

  • 健脾补气---白汤鱼头

    kiss战女

    鱼头上了桌,揭盖儿,一锅奶白色的汤仍沸,间夹着嫩绿的葱花静静地散发着香气。尝一口肉鲜如玉,汤浓如乳,如此上等的美味儿,妙不可言!

  • 冬瓜薏米排骨汤

    々苗∴

    1薏米、芡实用清水浸泡1-2小时;2排骨焯水捞出沥干;3冬瓜洗净切块;4锅中加水4碗,放入排骨、薏米、芡实和姜片;5大火烧开后倒入冬瓜;6再开后转小火煲1个小时,然后加盐调味~

  • 【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气

    是甜甜呀

    薏米去湿,山药健脾补肾,高丽参补气健胃。但是如果是热胃的人就不能多吃高丽参,如果是寒胃之人,吃高丽参特别适合。