麦兜爱美食
1鸡腿洗净剁大块，老姜去皮切薄片，枸杞泡温开水。2小火爆香老姜片，一定要有耐心，大概7-8分钟，保持小火，煸到姜片有点焦黄的样子。3下鸡腿，不要太翻动，一面有点黄了，换一面，还是小火，因为麻油大火会苦，一瓶米酒沿着锅边倒入，加入适量热水。4水开后，撒入冰糖粒，放入一小杯58度金门高粱酒，这样会让汤头
芹意
又到了可以火辣辣吃羊肉的季节。今天这道颇具西北风味的香辣羊锅，可是下饭涮锅两相宜——多炖一会儿，收干汤汁，就是一道火辣过瘾的下饭菜；多加汤汁，准备一点儿蔬菜、豆腐、海鲜之类，就是一个热辣辣的香辣火锅汤底。绝对值得一试哦！
sunny爱吃
家里没有烤箱，又想念烧烤的滋味怎么办？今天sunny教你在家用平底锅做羊肉串，哈哈，一上桌就被一扫而空，味道很不错哦。
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简单易操作的冬日热汤
自言本是京城女，家在虾蟆陵下住。十三学得琵琶成，名属教坊第一部。——白居易 老人常说，杜康河上有三奇：河雾平不及岸；鸭蛋黄鲜血样红；虾米俩俩相抱蜷腰横行。据说，这三奇是王母娘娘贬金童玉女到杜康河以后才有的。 1.虾营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 2.虾中含
丢小V
最喜欢大杂烩式的火锅汤料，好开心可以吃到满满一大锅的东西。有素有荤美味营养兼得，能下面又能下饭，绝对是我的最爱。
春天DIY美食
2002年左右已经开始有写博客，那时候会写一些游记、杂记这类的东东，数量不多，大多都是为了记录记忆比较深刻的一段经历或感想。写美食博客，最早开始于2008年，那时只是想记录下自己的美食和心情，用文字和图片方式，然后等女儿长大了，把她小时候吃过的美食，整理成一套妈妈食谱，交到她的手上。她再加上自己的美
西马栀子
1肉控们吃火锅当然离不开羊肉片了。2鸭血豆腐洗净切成片。3生菜洗净。4香菜洗净切成碎。5豆泡一切两半。6白萝卜去皮切大片。7白菜取菜叶部，切成大块。8准备好鱼丸。9吃火锅吃烧饼是必须的。10制作小料。要加点香菜哟。。。11炒锅注油，烧热下入葱姜碎炒香后捞出。12倒入上汤和清水烧开。13倒入带有葱姜段
答应姐姐做的带鱼终于有机会做了，刚好买了一些新鲜的茄子，想到做一个带鱼版的鱼香茄子煲，味道很不错呢
水青青
1老鸭半只斩件。2放进电压煲里加适量的清水及姜片调至鸡鸭档压成老鸭汤。3豆腐。4薯粉。备好 火锅配菜，选自已喜欢吃的食材。5肉丸。6香菜。7煲好的老鸭汤。8煲好的老鸭汤倒进火锅盆里加适量的精盐再次烧开。9分别放进薯粉，肉丸，豆腐。也可以边吃边放，不用全放进汤锅里。10分别放进薯粉，肉丸，豆腐。11分
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