高档菜谱

黑椒牛排

狂爱意大利

挺好吃的，按照上次的做法。上次用的雪龙牛肉，还没有这个好吃。那么贵，亏了。
红酒牛排

Karson

好不容易有休息的时间，逛超市的时候发现了一款手感很好的刀叉，于是就决定买下来...然后做牛排...第一次做，网上的资料也很有限，只能凭感觉试试了。总体味道不错，只不过由于时间仓促，腌制的时间有些短，而且超市的牛肉注水也注的太多了。。。导致工序上麻烦了一些，不过最终总算做成了，味道不错~
巧煎美味西冷牛排

澳洲和牛

配料：盐、现磨黑胡椒做法：1、平底锅预热，将磨碎的盐和黑胡椒，撒在牛排表面；2、牛排下锅，约煎2分钟后，翻面再煎约2分钟左右，转慢火，煎至自己喜欢的熟成度。
香烤三文鱼-周末鱼块

rosejyy2000

冰冻鱼块，最好是炸、煎、烤，用来烤，这次加了几趾草本调料，特别香。
香煎鸡腿

千惠烘焙

这种做法简单方便，可以做成香煎鸡腿盖饭，也可以把煎好的鸡腿夹在面包片里做三明治，都不错的。
法式小羊排

琦食

1小羊排解冻，不要用水泡，提前一天拿到冷藏解冻2用厨房纸吸取多余的水分3用叉子叉些小洞，好入味4海盐，黑胡椒粒，我用的都是进口的5两面都放上海盐，和黑胡椒粒，腌一个小时6煎锅加热，放黄油7放入羊排中火煎，一面3-4分钟，中途不要翻面。84分钟后翻面9李锦记黑胡椒汁10两面分别刷上黑胡椒汁！11再煎一
让人食指大动的美味---法式黑椒牛排

007小嘟嘟

没什么特别想说的，最近心情一直不好。。有时做某些事，不管所有人怎么说，我都认为自己的感受才是正确的。喜欢的事自然可以坚持，不喜欢的怎么也长久不了。于是终于让我懂得，永远不要去羡慕别人的生活，即使那个人看起来快乐富足。也永远不要去评价别人是否幸福，即使那个人看起来孤独无助。幸福如人饮水，冷暖自知。你不
禾风如意锦囊虾

鱼菲

1首先将冬瓜用切成喜欢的形状，我用磨具刻成了花瓣形，中间用小勺柄将冬瓜中心挖空2将虾仁去背线3加入玉米切碎，撒上生分捏到有劲道出来备用。4在虾仁末里加入黄酒，少许酱油和盐捏匀装入冬瓜孔中，放上枸杞，隔水蒸5分钟出锅，再放入加入盐和糖的高汤内小火煮3分钟5鸡蛋打散，加入少许盐和糖，韭菜焯水6蛋液摊成蛋
青瓜蕨粉三文鱼

芷菲

1做这道菜的材料。2蕨粉用温水泡开冲凉备用。3三文鱼切成筷子粗细备用。4青瓜切丝备用。5葱姜蒜切末，鲜花椒切末备用。6三文鱼中挤入适量的柠檬汁。7三文鱼加入鲜花椒末、葱姜蒜末搅拌一下。8取一碗，用柠檬汁、醋、酱油、芥末、精盐等调好味汁。9盘底摆上冰块，放上蕨粉，把三文鱼摆在蕨粉上，撒上柠檬丝，浇上汁
煎三文鱼和甜芥末醬

bbbpig

1两人分量如下:第一步: 把鱼肉切成块长块也行第二步: 在鱼肉两边各撒上少许盐和胡椒粉2调味料部分：黑胡椒粉 1 湯匙酱油 1 湯匙芥末酱 2 湯匙整粒芥末 1 湯匙橄榄油 1 湯匙蜂蜜 4 湯匙搅拌均匀，放在一旁。3第一步: 开中火放入黄油第二步: 等黄油溶解后，保持中火放入三文鱼。第三步: 2-

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