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  • 【中式面点】花样饼系列---芝麻红豆南瓜饼

    绿色天使

    每次去饭店吃饭,大家基本都是会点南瓜饼,大家都爱吃,所有我也尝试自己在家里做了一个芝麻南瓜饼,等饼做好了,我都佩服我自己,不比饭店差,还比饭店的料多呢,而且还是健康版的呢,饭店一般都是炸的,我是煎的。不过第一锅的芝麻特多,第二锅的芝麻就很少了,一般都是面里放了糖,我的是没有放糖,因为豆沙已经很甜了,

  • 【粤菜】——南瓜饼

    紫色心情

    1将南瓜去皮、去瓤,洗净,沥去水份,切成大块。放入盘中,上屉蒸熟,放凉后去皮。2捣成南瓜泥。3根据个人口味加入适量的白糖,搅拌。4加入糯米粉搅拌均匀。5加入中筋粉搅拌均匀。6揉成南瓜面团(以不粘手为准)。7每25克左右下一个面剂,放入红豆沙馅料,包好,压成直径6厘米大小的南瓜饼生柸。8面包糠放入一个

  • 豆沙南瓜饼

    尘欢

    1南瓜、红豆、糯米粉、糖、面包糠备用。2适量的红豆。3红豆洗净,放水泡发。4电饭锅内放入适量的水,倒入泡好的红豆。5煮好的红豆饭,用勺子压成泥。加入适量的糖,即成红豆馅。6南瓜去皮,洗净后切片。7放入微波炉,高火五分钟,烤熟后压成泥。8加入适量的糖和糯米粉和成面团。9取少量的面团,按成片,加入一小块

  • 充气南瓜饼

    红豆厨房

    因南瓜饼里面是空心的,且体积膨胀较大,故称为“充气南瓜饼”此南瓜饼外皮酥脆,内里香甜绵软,口感非常的好吃。

  • 南瓜饼

    小耿妈妈

    1准备的用料。2南瓜去皮,切成小块。3用最小的火烧熟,搅成泥彻底放凉。4加入糯米粉,白糖。5搅匀成厚糊状,堆在一起不容易摊倒就行。6用勺子挖一大勺堆在饼干上面,再在面堆上面放一块。7用手轻轻压一下。8把挤出饼干外面的面用勺刮干净。9四周粘上芝麻。10粘好的芝麻用手在轻轻压一下。11做好的半成品。12

  • 爱不释手—迷你豆沙南瓜饼

    诗心

    秋天是吃南瓜的黄金季节,此时的南瓜不但入口粉甜,瓜香怡人,而且含有丰富的微量元素。金灿灿的南瓜不但有很高的食用价值,更有着美容养生滋补的多重食疗效果。所以南瓜饼它不只是小吃,也可以做为早餐的主食。在制作的过程中,注意食材的搭配,一样足够营养。再配上一碗小米粥,很美吧~!这个迷你南瓜饼,它不但填饱了我

  • 港式海鲜烩饭(加一种老火鸡汤的煲煮方法)

    靓女厨房

    港式烩饭的品种多的就像粥一样,而且不只是粤式烩饭,欧洲,美洲的各种烩饭也是数不胜数。一些匆匆上班的上班族通常叫一个烩饭,配一个列汤加一款饮品就是一餐饭了,里面材料多,可选择范围大而且每天可以换口味。 烩饭要做得好是需要不断练习的,饭应该是一粒粒的,不是软软稀烂像粥那样的,饭粒吸收了汤汁中的味道,鲜美

  • 馋嘴小吃---雪影南瓜饼

    红豆厨房

    南瓜饼是很大众的一款的甜点小吃。不过一般南瓜饼都是用油炸而成,我这款南瓜饼确是蒸出来的。口感软糯香甜,每一口又带着淡淡的椰蓉的清香,是很时尚又健康的一道甜点小吃。

  • 松软的红豆沙奶酥面包

    睡觉绵羊

    自己炒的红豆沙就够诱人了,用的猪油,加了桂花糖。松软的土司面包也是诱人的,面团拉出膜来,面包一丝丝的,我管它叫抽丝的土司面包。奶酥也不例外,黄油和糖混合在一起,烤出来是酥脆的,和软软的面包正好相反。 将这三样混合在一个面包上,效果是怎样?味道是怎样?诱人的程度是怎样?

  • 白汁火鸡肉拌意粉

    吾爱返寻味

    1准备火鸡上腿肉。2准备白葡萄酒、奶油。3准备1个洋葱头。4准备盐、胡椒粉。5把洋葱头切片备用。6火鸡腿肉用盐、胡椒粉腌制15分钟。7热锅倒上少许油。8把腌制好的火鸡肉皮朝下锅煎香。9将带皮面煎成金黄反面煎另一面。10两面煎成金黄就可以把洋葱片下锅煎出香味。11洋葱煎出香味就可以加入白葡萄酒。12大