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  • 想象出来的美味-----迷你笋瓜小煎饼

    sunshinewinnie

    我不知道大家对笋瓜是否熟悉,反正这种菜菜对于我来说是很新鲜的,因为以前从来没有买过,看着这个奇奇怪怪的家伙,一直在想怎么吃才会美味呢。煎饼也做过很多次了,今天做一些改变,做出来也很棒呢,在节日中,我想如果你做这样一款小煎饼,一定会得到大家的喜爱呢。

  • 猪肝粉条汤

    辽南蟹

      【猪肝粉条汤】生猪肝做鲜美汤煲  粉类包括很多种,米粉,土豆粉,红薯粉,蕨根粉,绿豆粉等。  这里的粉条指是红薯粉。  粉条跟粉丝的区别是一个较粗,一个较细,跟它们同一家族的还有宽粉的粉皮,因其形状不同,吃法也各不相同,鸡蛋炒粉,猪肉炖粉条,粉丝汤,五花肉焖粉皮等。  今天用到的这个粉是朋友送来

  • 难忘家乡味------天津煎饼果子

    我在等风

    煎饼果子是我从小吃到大的美味早餐,如今常年在外不能回家,最最想念的美食还是天津的煎饼果子。尝试了很多次,不是这里有问题,就是那里有没弄好。家里还有以前做好冻起来的果子,今天又一次试验,终于做出比较满意的煎饼果子,发出来跟大家介绍一下正宗的家乡味。

  • 二月二的酥脆小面豆

    秋雁红枫

    年年二月二,年年龙抬头,年年炒面豆,这就是民俗,传统民俗在节日中更能体现出来,不过只有这样才显现出节日的气氛,生活才有起伏点,才有节奏,才有特色,才有意义。

  • 二月二,炒豆豆-【棋子豆】

    帅帅小厨

    二月二,炒豆豆这就话就是我儿时对“二月二”的记忆了,基本上每年老妈都炒“豆豆”可能各地方习俗不一样,有些是炒黄豆,炒黑豆,但是陕西人超的是“面豆”中午抽空做个点,非常的方便,很不错的零嘴,出来美味对我来说还有回忆,闻着香香的面豆在锅里翻炒,瞬间想到了自己小时候数着豆豆吃的可爱样子我做的面豆里加了干花

  • 【粉条拌韭菜】--春天里的清肠养生菜

    君梦深蓝

    韭菜自古享有“春菜第一美食”的美誉,它虽是常年绿叶菜之一,但春韭特别娇嫩新鲜,养生补气。俗话说:“一月葱,二月韭”,春季的韭菜是营养价值高且非常适合食用的。韭菜性温,可以补益肾气,旺盛精力。而春天人体肝气偏盛,会影响脾胃的运化功能,食用韭菜刚好可以增强脾胃之气。春天的韭菜之所以为人们喜爱,是因为它经

  • 杂粮煎饼

    给宝贝做的饭

    杂粮煎饼起源于煎饼果子,以各种杂粮为主料,酱类为辅料,特别适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡,补充维生素及微量元素的作用。 我女儿特别喜欢杂粮煎饼,不但喜欢吃,而且喜欢看。喜欢看摊饼的师傅刷刷来回几下把面团刮成薄饼,然后潇洒地磕上一个鸡蛋,再麻利地抹上酱料,撒上香菜香葱和咸菜丁,最后夹

  • 【椒盐酥香小麻花】街边小吃宅家做

    花事了的花

    麻花,小时候吃的比较多现如今,大街小巷各式各样的麻花都有了不同的口味和创新青海人,有一个传统习俗,每逢腊月二十八前后是炸馓子、麻花的时节大铁锅、灶台、抽拉式风箱、麦子杆这些都是那时的记忆三家五家的主妇一起来帮忙忙完你家 忙我家男人、小孩不让围观 大门是上锁的直到现在 我也不太懂是什么意思 说说麻花幼

  • 白薯猪肉饺子

    水青青

    1备猪肉,白薯,香葱。2白薯去皮,肉切丁。3白薯去皮切碎,肉用料理机打成肉泥,香葱切末。4加盐,生抽,十三香拌匀待用。5面粉少许。6放点清水合匀。7揉成面团醒一时。8搓成条。9切成小剂子。10擀成面皮。11放上拌好的馅。12捏成饺子形。13捏好的饺子。14放进蒸锅里蒸熟。15蒸熟的饺子配上配好的调汁

  • 奶香大麻花

    小艾厨娘

    风味独特,营养时尚,无矾,无碱,无糖精,避免了蛋白质、氨基酸等十几种人体不可缺少的营养成分流失,口感香甜滑润,鲜香不腻,营养丰富,老少皆宜,是现代居家生活不可缺少的营养保健食品。