蛋糕菜谱

红糖蛋糕

gaopingzhao

寒冷的冬日，给爱的人递上一块自己做的红糖蛋糕，补充能量的同时必能体会到暖暖的爱意吧~呵呵！
新年的蛋糕

elmonte

圣诞新年假期，LG放1个星期的假。趁着假期，带着小孩吃喝玩乐去了，好久没外出旅游了，所以这个假期安排得满满的，滑雪，动物园，博物馆还有游轮，特别在游轮那几天，天天大吃大喝的，每个人都说重了好几磅，付出的代价可真大，呵呵......新年只顾自己玩乐，都没时间和朋友庆祝，回来后赶紧做了个大蛋糕补祝新年去
蓝莓椰香慕司蛋糕

elmonte

昨天是LG的生日，做了个慕司蛋糕给他，最近奶油蛋糕做得比较多，儿子说想吃慕司的，女儿就不用说了，奶油和慕司都喜欢，因为她只吃外面。家里刚好买了一盒蓝莓，就用上了。冰箱有半罐椰奶，不想浪费，就用来代替了果汁，所以没有想象中的颜色。如果想有颜色的话，可以用红葡萄果汁或梅子汁。这慕司的口感入口即化，椰香味
香蕉蛋糕

kiss战女

1材料：中筋面粉156克、鸡蛋3枚、香蕉3根、白砂糖100克、色拉油125克、大杏仁65克泡打粉5克、小苏打1.25克、肉桂粉2克2将中筋面粉过筛与泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合备用。（加肉桂粉可去除香蕉的怪味3全蛋液低速打发。4提到中速档分三次加入白砂糖继续打发。5直至蛋糊成丝带状。6再将色拉油慢慢
8寸戚风蛋糕

王木木OV

这是上次做香橙慕斯用做蛋糕底烤的戚风蛋糕~虽然上次的香橙慕斯做砸了，很难吃，但戚风做的还是比较成功滴~
老式海绵蛋糕

坨坨妈

虽然这种食物不精致、不高档、没品位、没格调，可是只要我们在吃着它的时候，内心还能保有如儿时一般的满足与快乐，这就足够了！享受美食的真正快乐，源自于自身心底里的幸福感受，这并不是食物本身所能给予的。所以，只要自己觉得幸福，白水饮之也会如同甘泉！
香滑的轻乳酪蛋糕

海蓝澜

今天推荐大家一款轻乳酪蛋糕，百试百成，材料也垂手可得，可以随时做哈。香滑的乳酪蛋糕，口感超棒。如果在西点房购买，价格小贵，自己做，吃着满足哈。朋友们吃的意犹未尽，一人一块，迅速扫光。
无油版酸奶蛋糕

elmonte

酸奶蛋糕的口感和味道跟轻乳酪蛋糕很相似。我家那位喜欢这款蛋糕，他认为比乳酪蛋糕健康，热量也较低。这次我没放油，酸奶也选用了脱脂酸奶，更加符合健康的标准吧？蛋糕寓意着团团圆圆，步步高升，新年吃蛋糕，祝福亲们生活甜甜蜜蜜，美满幸福。
春节蛋糕DIY@@爆竹迎新春海绵蛋糕

meimei.lam

人日~人人的生日！年初七了，今天是个好日子，你生日，我生日，我们都生日！生日的定义是每一个生命的节日，恭祝人人生日快乐！生活美满，祈祷人人开工大吉！发！兴！旺！送上蛋糕大家一起来品赏咯！
新年第一个蛋糕---奶油戚风蛋糕

香橙可米露

1准备材料。2牛奶中加入10克白糖搅匀。3然后加入玉米油。4搅拌至没有油花。5然后加入过筛的三类粉（低粉泡打粉吉士粉）。6下翻拌均匀。7再加入四个蛋黄。8上下翻拌均匀。9蛋清四个放在无水无油的盆中低速先打发。10然后加入第一次白糖13克打发至出现纹路。11然后再加入第二次白糖打至出现弯曲小尖。1

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