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  • 黑椒牛肉粒饭

    海蓝澜

    1准备好要用到的材料。2胡萝卜去皮切丁、黄瓜切丁。3锅里加油烧热。4放入玉米粒,胡萝卜丁,翻炒3分钟左右。5再放入黄瓜丁。6翻炒1分钟。7加入米饭,调微微的小火。8竖着锅铲将米饭铲散,让米饭尽可能呈一粒粒的。9加入香葱末和适量盐,调味。10加入酱牛肉丁。11喜欢可以多放点,翻炒均匀。12继续炒三分钟

  • 墨鱼炒肉

    dian_dian1980

    1准备水发墨鱼、猪肉、青红辣椒。2将所有的材料切成丝。3锅内多放点油,烧热。4下肉丝翻炒。5放入酱油。6再放入墨鱼丝。7最后放入青红辣椒丝,放入适量食盐、鸡精即可出锅。

  • 酸辣浓香美味拍黄瓜

    喜欢蛋炒饭

    1准备两到三条黄瓜,用刀背拍扁,切成块。2放点盐,用手去抓,使盐分能够充分浸入黄瓜里面。3抓好盐了。4把大蒜剁碎,准备好。5把拍好的蒜米和辣椒放入黄瓜里,倒入白醋、米醋。6腌得久一点,才出味道。大概我是上午腌的,下午都可以吃的了。7放白糖。或者放糖精也行。但是糖精毕竟有一些化工成分在里面,我还是喜欢

  • 蔬菜火腿披萨

    76小龙女

    记得第一次接触披萨时,我就对它研究了一番,外国人手笨,不会包饺子元宵之类带馅的食品,统统把馅放在表面。从饮食文化能看出本性,我们中国人的性格是内敛、秀外慧中;外国人喜欢张扬,表现自己。这是俺的一点愚见,大家表拍砖~ 披萨也和馅饼一样,馅料有的朴实有的华丽,俺和俺家的都对鱼啊虾啊的不感冒,俺儿子也是长

  • 葡萄干小面包

    76小龙女

    话说收到十二生肖的模具,我就想,该做点什么?本来是蛋糕的模具,可咱对打蛋怵头,也怕发不好,结果就有了今天的这一款小面包。味道口感超棒,就是图案不明显,让我受了些打击,PP也没用心照,对不住大家了。 下次接着试! 这次的方法是学瑶妈做木材面包的方法,把上次剩的一块老面用上了,基本没有发酵起来,只是烤制

  • 拌豆角

    76小龙女

    每年到了长豆角收获的季节,妈妈都会做这种菜,简单又好吃,这也是从不吃辣的我唯一一道常吃不腻的‘辣菜’。

  • 巧克力手指饼干&巧克力球

    大炒勺

    1蛋白蛋黄分开。2..3蛋黄加50克糖打匀。4..5蛋白加30克糖打至发泡。6低粉过筛,加到蛋糊中切拌均匀。7蛋白糊加到蛋黄糊中切拌均匀。8..9面糊装入裱花袋,在烤盘里把面糊均匀的挤成条状。10烤箱170度预热,上层烤10分钟,饼干表面呈金黄色即可。11巧克力用80度热水隔水溶化。12在余下的巧克

  • 砂锅什锦鲫鱼汤

    菁厨乐园

    鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。再加上其独特的做法——砂锅什锦鲫鱼汤,其汤鲜味美,原料多样,营养丰富。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

  • 豆豉双瓜

    籣草児

    11、茄子洗净切滚刀块,苦瓜去瓤切厚片,青红椒、洋葱和切片,姜切丝,蒜拍破2锅烧热加2茶匙油,下茄子略煎,盛起备用3锅中余油爆香姜蒜,倒入苦瓜翻炒均匀4倒入熟五花肉翻炒5倒入煎过的茄子,翻炒均匀6加酱豆豉、少许酱油,加点水焖2分钟7倒入青红椒洋葱,炒匀,调味即可小窍门酱豆豉很咸,菜中无需再加盐。

  • 侉炖醋香鱼

    大炒勺

    1把糖、醋、黄酒、豉油、老抽、鸡粉等勾兑成汁备用。2炒锅上火注入烹调油,油热炸香八角和花椒。3然后下入葱姜蒜煸香。4倒入勾兑好的汤汁,加入适量的清水。5汤烧开放入洗净剞好花刀的鳜鱼。6盖好锅盖焖煮5分钟。7焖煮5分钟后把鳜鱼翻身再继续煮另一面。8...9继续炖8-10分钟汤汁浓稠便可出锅,起出鱼码盘