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大妞爱吃
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大妞爱吃的菜谱

共87个菜谱
  • 面拖黄鱼

    2021-11-19 20:04:34

    1鱼剪开肚子,从接近尾巴那边的肚子揪起来,一直扯了脑袋那儿,这样鳃就一起撕下来了,这是侄女假期打工时学来的绝招。洗个三四遍。2一斤二两的鱼,十二条,用一勺半盐。3半勺花椒面4四五片姜5拌匀,腌制一个小时。6准备炸的时候把白面放进去,一点点加,本身腌鱼的时候就有点水,直接加面粉就可以7再加点,直到鱼覆

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  • 不加一点面粉的“水晶蒸饺”

    2024-05-11 02:34:02

    早上妈妈给煮的土豆,饭已经端上桌了,突然灵机一动,厨房有妈妈拌好的猪肉饺子馅,还有土豆,这不就能做水晶蒸饺了嘛!于是就这么开工了。话说婆婆性格真好,饭吃到一半,碗撂下就陪我胡闹去了,不知道我能不能做成功,就伸手帮忙了,就是我亲妈对我没这么有耐心。更何况妈妈已经去世四年了,婆婆这样对我,让我觉得心里酸

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  • 鸡蛋大麻花

    2021-11-19 20:09:35

    从小时侯开始,麻花就是早餐的主角,上学路上买一根,变走边吃或课间找个空档赶紧吃了。现在离家千里,想买到大麻花实属不易,妈妈来了就跟妈妈学一下,再馋的时候自己炸来吃,以后有宝宝了就炸给宝宝吃,把儿时的记忆传给Ta。

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  • 朝鲜冷面

    2024-05-30 20:49:45

    天热了,来点冰镇冷面吧,酸甜清爽

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  • 内蒙古排骨焖面

    2022-08-03 19:13:32

    东北人做西北菜,可能不太正宗,可是来到这个地方,就应该入乡随俗,学这里的饮食习惯和为人处事,是不是?

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  • 腊肉土豆片

    2022-11-30 02:16:10

    老公去湖南玩,买回了腊肉,当成宝贝一样一点点吃。

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  • 香酥土豆丝饼

    2021-11-19 21:13:03

    土豆控喜欢变着花样做土豆,这个土豆丝饼即下饭,又省事,绝不会弄脏厨房,真是懒主妇的首选哪!

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  • “丁丁”什锦烧卖

    2021-11-19 21:16:31

    1胡萝卜洗净去皮,切小丁,大小像绿豆那么大。2香菇切小丁,像黄豆那么大。3肥腊肉切大米粒那么大的丁。4瘦肉切绿豆那么大的丁。5切葱花,比平时的饺子馅时多放一点葱花。6现在调味,放一勺半花椒面。7放一勺盐8放两瓶盖酱油。9放入两汤匙色拉油,不能多了,因为瘦肉会含油脂,肥腊肉还有油脂,油多了腻。10拌匀

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  • 什锦暖锅

    2021-11-19 21:22:44

    我喜欢一个菜里有很多东西,有满足感,这个菜就能满足我所有的要求。

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  • 蒜薹炒腊肉

    2024-05-03 06:57:47

    湖南腊肉味道真是不错,不管是简单炒个蒜薹还是土豆片,那香味挡都挡不住。

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