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一笑嫣然
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一笑嫣然的菜谱

共201个菜谱
  • 烧茄子

    2021-11-19 03:41:50

    传统烧茄子很费油,不符合现代的健康饮食标准,其实要想省油也很简单,只需要把茄子提前在电饼铛上煎一煎即可解决。

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  • 西红柿鸡蛋打卤面

    2022-10-09 01:47:38

    家里最常做的就是打卤面,每周最少要吃上一两次。尤其是这款西红柿鸡蛋打卤面,虽然简简单单,原汁原味,却百吃不厌。

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  • 凉拌油豆皮

    2022-11-12 15:27:08

    天气炎热,总是没什么胃口,清爽的凉拌菜,既能消暑,又能开胃。

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  • 红烧肉卤蛋

    2024-02-02 18:11:37

    红烧肉色泽红亮,肥而不腻,入口酥软,让人百吃不厌。吸收了红烧肉汤汁精华而成就的卤蛋,更是别有一番滋味。

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  • 豆渣大馒头

    2022-12-15 06:00:43

    早晨做豆腐脑,磨完豆浆后剩下了一碗豆渣,中午就拿来做成了豆渣大馒头,又营养又健康。

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  • 粗粮细做之红薯窝头

    2021-11-19 03:44:52

    传统的窝头给人的感觉就是喇嗓子,所以很多人并不喜欢吃。这款红薯窝头在玉米面的基础上,添加了红薯、蜂蜜和奶粉,因此做出来窝头,吃上去口感十分细腻,丝毫没有任何粗糙的感觉,让你吃了还想吃。从中医养生来讲,玉米健脾,红薯养肾,蜂蜜润肺,十分符合现代人的健康饮食标准。

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  • 家庭版豆腐脑

    2021-11-19 03:45:54

    在北方,一碗豆腐脑配两根油条,可谓是早餐的经典搭配。豆腐脑营养丰富,美味可口,人体对其吸收率可达92%~98%,因此是十分健康的食物。其实在家自己做也并不难,只要掌握好几个要点即可。

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  • 肉焖豆腐

    2021-11-19 03:45:57

    春夏交季,北方空气干燥,很容易上火,这几日所做菜全是简版的,把可能引起刺激的佐料都去除了,为了保证菜的口感,只能在配菜和火候上下功夫了。

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  • 牛奶发糕

    2021-11-19 03:47:40

    作为一种大众化的食物,南北方的发糕无论是做法,还是口味都存在着较大的差异。南方以米粉为主料,北方则是以各种面粉混合做成。今天做的这款牛奶发糕,属于北方做法,很简单,却很好吃。

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  • 西红柿蛋炒饭

    2022-12-13 08:10:19

    西红柿炒鸡蛋是一道家喻户晓的家常菜,营养搭配合理,符合大众口味,老少皆宜。其实和米饭一起炒,味道也很不错。

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