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一笑嫣然
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一笑嫣然的菜谱

共201个菜谱
  • 白馒头

    2022-11-13 00:49:50

    馒头是北方餐桌上一道必不可少的主食,松软可口,营养丰富。前阵子做了很多种花样馒头,是时候该回归本真做一次传统白馒头了。

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  • 炖豆腐

    2021-11-19 04:34:56

    北豆腐,又称卤水豆腐,顾名思义它的成型剂是卤水,豆浆煮开后加入盐卤,使其凝结成块,压去一部分水分而成,比南豆腐水分少而硬,且质地要坚实一些,切面也不如南豆腐细滑,适合炖制。

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  • 油盐花卷

    2021-11-19 04:36:18

    花卷和包子、馒头都是非常经典的家常主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。今天我做的是一款油盐花卷。

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  • 油酥发面饼

    2024-04-28 20:10:45

    发面饼是深受大众喜欢的家常面食,表皮金黄,充满麦香和发酵的香味,吃上一口松软可口。从营养学角度来讲,发面食品含有人体所需维生素B,可以起到调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统功能的作用。

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  • 枣馒头

    2021-11-19 04:37:31

    枣馒头一直是百姓餐桌上备受欢迎的美食,因其枣香浓郁而著称。这款枣馒头,在原有枣馒头的基础上稍作改良,使得枣香与面香充分王融合,吃过后唇齿留香。

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  • 简版寿桃

    2024-03-21 17:18:18

    神话传说中,王母娘娘做寿,设蟠桃会款待群仙,所以一般习俗就流行用桃来做庆寿的物品。这是一款简版寿桃,因家中无可用绿色蔬菜,所以绿色的桃叶就用螺旋藻粉来代替了。

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  • 奶提子雪糕

    2021-11-19 07:25:38

    我特别喜欢吃奶提子雪糕,每年夏天都会吃上很多根,那浓浓的奶香,加之提子的香甜,真是爱不释口。这个夏天决定自己来制作,用上放心食材,做出别样奶提子雪糕。奶提子雪糕从冰箱一拿出来,就一下子被瓜分了,味道真的好极了!好不容易才抢拍了两张完整的照片,当真是不容易啊!因为制作时奶液的量少了些,所以模具都没有填

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  • 杂粮窝头

    2021-11-19 07:26:08

    今天这款杂粮窝头只用了三种杂粮面,可以根据个人喜好,搭配自己喜欢的各种杂粮面,来制作杂粮窝头,又营养又健康。

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  • 全麦馒头

    2022-11-15 21:05:10

    全麦粉是面粉中营养价值中最高的,因此常吃全麦馒头可以摄取更均衡的营养。

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  • 葱油花卷

    2023-03-22 03:14:23

    花卷的种类繁多,这款葱油花卷是非常家常的一种做法,用料简单,制作方便,很适合经常食用,即使天天吃也不会觉得腻。

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