2022-11-15 09:53:49
非常喜欢紫薯,但紫薯很干,不太适合蒸着吃,因此经常用来煮粥,这次用紫薯与红枣、银耳搭配煲羹,非常的不错,既好看,也养生保健,很适合防秋燥。
2021-11-21 17:07:08
喜欢果味奶昔,将哈密瓜切碎,加牛奶,再加些白糖调整口味,做成哈密瓜奶昔,很不错。这款奶昔,依据食用者的需要,常温、冷饮、热饮均可。有着不一样的享受。
2021-11-21 17:07:31
洋葱与油菜搭配是第一次,算是乱搭,菜品却很不错。洋葱的辛香与油菜的清香融为一体,很好的味道。都是易熟的食材,加工也不复杂,非常好操作的简单快手菜。
2021-11-21 17:07:44
这次买的黑豆苗,搭配胡萝卜清炒,成品清淡爽口,非常不错。黑豆苗有补血、补肾、益脾、降脂、排毒、抗衰老等作用。胡萝卜可以养胃健脾,益肝明目。胡萝卜还有降糖,降脂,降压的功效。由此,这道清淡的素菜,养生保健的作用很突出。
2021-11-21 17:08:07
哥哥去韩国旅游带回的海苔,让我在当小零食吃的同时做寿司。其实,海苔不仅可以做寿司,也可以用来做土司。第一次做,不知道海苔融入面包会是怎样,稍微费了点事,整片海苔与切碎的海苔都试着放到了面团里,成品比较理想。个人觉得,还是用海苔碎比较好。
2022-11-30 12:37:27
买些千页豆腐放在冰箱里,想吃的时候随用随取,很方便。千页豆腐的口感非常独特,是家人的大爱。这次,用千页豆腐搭配青椒一起炒,清清爽爽很不错。
2021-11-21 17:11:11
木耳已经成为养生的常用食材,野生木耳更是木耳中的上品。平常木耳的利用率是蛮高的,但作配菜的次数多。荤素菜品都喜欢搭配些木耳,作馅也爱切些木耳添加其中。这道炝炒野生木耳,木耳成为名符其实的主角。用花椒炝炒的木耳非常的爽口,菜品在具有排毒,补血,补铁等功效的同时,还有着消炎,祛湿等作用。
2021-11-21 17:11:18
原计划做肉丝炒豆芽菜。瘦瘦的猪肉,配上嫩嫩的豆芽菜,想想就好吃。实际操作时,看到泡发好的木耳以及胡萝卜、黄瓜,又想着让这道菜的营养再丰富些,逐都切了些添加在了菜里。看着成品菜,再取名肉丝炒豆芽菜,明显有些牵强,随之改为四丝豆芽菜。肉丝变四丝,令这道菜营养更均衡,味道、口感也更丰富。
2021-11-21 20:26:49
第一次黑芝麻与豌豆搭配在一起, 黑芝麻是整粒,豌豆加工熟用搅拌器打成糊,软中有硬的口感很不错,加一点点白糖,香中有甜,味道也很好。得益于两种利好食材的组合,这道美味的营养很丰富,食疗功效很显著。
2022-12-06 12:43:25
深秋,气温下降,让忙碌一天的家人进得家门先喝一碗汤羹,滋阴润肺,去火滋补,驱赶寒气,暖身暖胃是必须的。这款由红枣、莲子、银耳组成的红枣银耳莲子羹是首先汤羹甜品