Alvin的美味厨房的菜谱

共96个菜谱

Beef brisket casserole

2023-01-06 19:06:38

今天这盘Casserole配饭适合冬天下着雪的时候，街边刚刚亮起了路灯，几个好朋友围坐在桌旁一起分享，所以好像.......在这个季节吃有些怪异，不过好吃，怎样呢？So, here we go!

热度：364℃
番茄拌饭配手工意式牛肉香肠

2022-04-25 01:45:29

一天看到韩式家常拌饭时突发奇想的快捷拌饭，足味、爽口是拌饭小小的目标，很简单的Recipe，甚至下班回家都可以试试看。Here we go!

热度：5820℃
腊味饭配烤鲜鱿鱼

2022-12-19 16:14:44

今天本来想做Pasta Casserole，走到楼下超市老婆突然说想吃鱿鱼，厄......好那就鱿鱼吧！

热度：3826℃
番茄蘑菇意面配烤鸡腿肉

2022-11-27 04:14:37

很久没有吃tubular pasta, 本来想做pasta casserole不过苦于手头没有合适的烤盆而改做了自制番茄蘑菇酱汁，开始吧！

热度：2115℃
腊味炒饭

2024-02-22 04:06:18

老妈寄来的美味腊肠是真好吃啊，哈哈～这是周二的晚餐吧好像，和平时有些不一样的腊味炒饭，一起来看看！

热度：900℃
和风春卷

2024-05-02 05:04:54

日式手卷不要生气，越南春卷不要不开心，一起来欢迎一下和风春卷吧！

热度：9954℃
干锅牛蛙

2023-01-05 17:26:52

1牛蛙切块用盐、生抽、胡椒、料酒、生姜腌制1h。随后热油翻炒只略焦黄，盛出待用。2热油爆香洋葱、豆豉酱、辣酱、蒜块。3入牛蛙翻炒，入生抽、老抽、糖、盐调味。4入彩椒翻炒，时间不要太久，彩椒较易熟。55. 出锅前入青葱段提味。6配以欧芹摆盘，then serve.

热度：2210℃
腊味烩饭

2023-01-06 04:32:47

说是烩饭又有点像调味饭（请各位意菜大厨们请放我一马，哈哈！），我想要这道腊味烩饭成为上班族没有烹饪负担的晚餐。当然，腊肠可以替换成你喜欢的食材，火腿、咸肉、熏肉等等，总之是口感足够厚重足够又地位的食材就行。

热度：9248℃
Pizza

2024-04-06 00:11:10

我喜欢吃面团经过发酵拥有松软的厚边且底很酥脆的Pizza，什么？你说最讨厌pizza的边？如果像刚出炉的烤面包那样松软带着香气呢？要我说好吃的pizza一定要有美味的边，每一种配料要都能发挥出特有的味道，早晨去大败了一圈Taste超市，开始动手！

热度：6600℃
咖喱鸡腿肉饭

2022-12-30 06:49:08

Korma是来自印度的咖喱，和鸡腿肉搭配做成饭味道实在不错！前后40min，还能利用时间差做个甜品什么的。今天用的是咖喱膏，简单的辛香食材组合来表现纯粹的味道，米饭的烹饪是个通用公式，万变不离其宗，想要做出多少种饭都方便，就随你喜欢啦！

热度：5760℃