2022-11-23 15:47:55
1准备所有的材料2蛋白和蛋黄分开,蛋清要打在一个无油无水的容器里。3蛋黄加水和油用打蛋器打一下4蛋黄打好筛入低筋粉搅拌成蛋黄面糊。5蛋清用打蛋器打至三四倍大,打成硬泡,打的过程分次加入30g白糖61/3蛋白倒入蛋黄糊中,从底部向上切拌,不要画圈,避免消泡,把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中搅拌,7倒入6寸模具
2022-12-16 15:31:24
1把西兰花切小朵,2西兰花洗净,在加盐的沸水中焯一下,捞出,3锅里烧热,下油下蒜泥,放入西兰花,翻炒几下4翻炒几下,放入油豆腐炒几下,调入盐,再放点水,有锅盖焖一下,油豆腐入味,放一点蚝油就可以了5放一点蚝油就可以了
2022-12-08 20:37:35
1所有的东西准备,猪脚花生洗净。2猪脚用煮沸的水焯一下,去除血水跟腥味3捞出用清水再洗一下4把猪脚和所有的配料一起放入电压力锅5压30分钟,6等气跑完就可以了
2022-11-22 22:37:13
1花菜洗净,切小块2入锅用沸水焯一下,捞出沥干水分备用。3猪肉切好,肥瘦分开,瘦的盛碗里,加盐 料酒 蛋清 淀粉上浆 姜蒜切丝待用,4锅中加油烧热,下姜蒜煸香,肥猪肉先下锅煸出一点油来。5瘦肉下锅煸炒几下出香味6加入花菜一起炒,下盐生抽,加点水用锅盖,焖几分钟,下胡萝卜丝和葱再炒几下熟了放点蚝油,就