2022-11-09 08:22:25
1用温水和面粉调面,揉成面团醒二十分钟2将韭菜洗好备用,黑木耳要提前泡开备用,鸡蛋4个炒熟备用3黑木耳、韭菜切碎并和炒熟的鸡蛋混合,加入五勺花生油,盐味精适量调匀4然后就是包饺子了5把握时间,大概快包完饺子的时候将锅里填上水加热煮沸,待水开了之后将饺子放入沸水中煮,用铲子轻轻拨动饺子防止沉底,三个开
2022-11-09 08:22:42
1辣椒洗好,根据个人口味若辣椒嫌辣可以待切好放入热水中焯一下再炒。2猪肉切丝,辣椒切丝备用。3锅里加入两勺油,待油热后加入肉丝翻炒,待肉丝变色时加入辣椒丝大火翻炒约两分钟。4锅里加入两勺油,待油热后加入肉丝翻炒,待肉丝变色时加入辣椒丝大火翻炒一分钟。5加入蚝油继续翻炒一分钟停火,加入盐味精调味。6成
2022-11-09 08:22:42
1将水加入面粉中并调成团醒大约20分钟,这是未来的饺子皮,先醒面再弄馅儿节省时间。2将芹菜洗好带着叶子用热水焯一下,晾凉切成小块儿3肉馅儿加入少许水(防止吃起来口感发干),准备好葱末、姜末4将上述饺子馅儿材料混合,加入九勺油(芹菜吃油,要多放油,别吃惊,油多馅儿也不少呢)、盐、味精适量,调好馅儿,此
2022-11-09 08:22:17
1茄子辣椒洗好备用,蒜瓣剥好2猪肉、茄子辣椒切丝,蒜瓣切沫3猪肉、茄子辣椒切丝,蒜瓣切末4锅内加油,放蒜瓣、肉,待肉变色时加入辣椒翻炒后加入茄子。5继续翻炒,此步是关键,炒的火候不够会有杂草味儿,因此炒至茄子软烂,再加少量水,如图:6加好水后,收汁出锅。。7加好水后,收汁出锅。小窍门此菜关键是入锅后