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馋嘴小女人
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馋嘴小女人的菜谱

共77个菜谱
  • 虾仁蒸蛋

    2022-09-23 15:40:59

    1三个鸡蛋打散2鸡蛋打散后慢慢地加入凉开水半碗3用勺子把蛋液上的汽泡去掉,上锅蒸5分钟4把野生北极虾剥壳去肠线5这是用大骨和萝卜熬的高汤6用漏勺子和纱布把高汤的浮沫去掉,过滤一遍7把虾仁摆在蒸好的蛋羹上8把过滤好的高汤用勺子浇到蛋羹上9再次上蒸锅蒸5分钟10蒸好后,虾仁收缩便的更小了11吃的时候可以

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  • 孜然香辣虾

    2022-11-14 16:18:49

    1香辣花生2野生北极虾3在北极虾上撒点淀粉4准备干辣椒5孜然粉6香辣酱一勺7六月鲜豆瓣酱8把裹好淀粉的北极虾入油锅炸9锅中留点少油,先放干辣椒煸会,再放入虾,依次放入豆瓣酱、香辣酱、生抽、香辣花生,翻炒10最后起锅时撒上孜然粉就可以了

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  • 白灼菜心

    2022-12-06 19:43:57

    1选嫩菜心,摘去根部较老部分2蒜头适量切碎3用蚝油和生抽来调味4锅中烧开水,加点盐,再滴几滴油,把洗好的菜心放进去氽烫5事先调一碗汁,一勺蚝油,两勺生抽,适量白糖,再加上蒜头浸泡6另起锅加热加少许油,把调味汁倒进去煮一会儿,然后淋在摆好的菜心里即可7菜心很嫩,吃起来水份很足,味道也很鲜美

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  • 黑豆薏仁燕麦粥

    2022-11-25 10:28:44

    养生

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  • 茄汁圆茄片

    2022-11-23 19:36:36

    酸甜可口

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  • 素烧酱豆腐

    2022-11-24 01:52:49

    1把土豆和胡萝卜都切成丁2葱切碎3郫县豆瓣酱4辣椒油5锅中坐油,把葱头放进去煸香,接着倒入土豆丁和胡萝卜丁炒到一半熟6加一勺豆瓣酱,2勺生抽,多点辣椒油,再加适量的水烧开后,再把豆腐放进去7再次把豆腐烧开,加点白糖,撒上葱花,倒点麻油,就可以上桌了8很好下饭哦,虽然没放肉丁但却有一股肉酱香呀!

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  • 海带豆腐汤

    2022-12-15 03:17:32

    1把泡发的海带切丝2选带肥的肉3先把海带和姜片放进电压力锅里煲30分钟4海带煮好后放明火上加入肉和豆腐,把两包高汤倒入5小火再熬15分钟6最后调点,撒上葱花7一锅浓香扑鼻的高汤就好了

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  • 凉拌三丝

    2022-12-10 01:25:19

    1莴笋切丝2撒上盐3腌渍出水4胡萝卜切丝5姜莱头道菜6把头道菜切丝7蒜头切丝8把胡萝卜丝放水里焯烫,滴几滴食用油9把莴笋丝里水挤掉,放上头道菜丝和胡萝卜丝拌匀,然后锅中坐少许油,加蒜头爆香,调入一勺蚝油,两勺生抽,倒过三丝中,滴几滴香油,拌匀即可10成品

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  • 山药番茄汤

    2022-11-23 18:30:53

    1番茄切块,锅里加点油,倒进番茄块,煸出红汁2山药去皮,切小块,泡在水中3芹菜切细4把山药放进去一起炒5加水烧开,待山药软熟后,加入芹菜丁,调入盐和白胡椒粉6酸甜开胃小窍门山药要选用粉山药,那样好吃

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  • 溜肥肠

    2022-11-20 15:00:00

    1已经卤过的猪大肠2青椒和胡萝卜切好3姜莱头道菜和大蒜4锅中放少许油,把大肠放进去煸焦5把有点焦皮的大肠装出放一边6把大蒜和姜片倒进锅煸炒7然后放青椒和胡萝卜8再把炒过的大肠放进去一起炒,最后调味,加点生抽、老抽、料酒,一点盐就可以了

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