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茗月baby
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茗月baby的菜谱

共97个菜谱
  • 春天的水果小零食,草莓伯爵

    2021-11-18 16:29:27

    11.草莓洗净,去枝子。22.每个草莓上插上竹签。33.坐一锅热水,不能太热,隔水慢慢融化巧克力。44.把草莓放进巧克力里均匀的滚一圈。3/4的草莓沾满巧克力,放在涂了奶油的盘子上放凉。

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  • 手指饼干

    2022-11-10 16:09:20

    我的美食博客

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  • 可可戚风蛋糕

    2024-05-06 19:58:17

    我的美食博客:http://blog.sina.com.cn/yuebaby22

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  • 每年必吃的花朵,槐花疙瘩

    2022-12-31 14:53:32

    11.槐花洗净,把水控干不要有水。22.槐花里倒入面粉,边轻轻揉边倒,不要倒多。33.面粉均匀的把槐花沾一层,整过上放一块布,轻轻把槐花铺在布上蒸20分钟左右。44.大蒜捣成蒜泥,小葱切段,用热油泼,放辣椒油,醋,酱油,盐,料汁就做好了。小窍门小贴士:槐花尽量控干水,水太多蒸出来的疙瘩会太湿。面粉均

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  • 草莓慕斯蛋糕

    2022-12-07 00:59:20

    11.蛋糕切片,每片大约1.5厘米,一片和模具一样大,一片裁的略小一些。22.吉利丁片提前用凉水泡好。33.小锅里倒入牛奶。44.,放入泡好的吉利丁片,小火加热慢慢搅拌至吉利丁片融化。55.小锅里加入细砂糖搅拌融化,放在一边放凉备用。66.淡奶油打发至7分发。77.打发好的淡奶油里加入放凉的牛奶,搅

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  • 新奥尔良烤鸡翅

    2024-02-07 17:50:04

    1鸡翅洗净,用叉子或者牙签在表面扎孔,好入味。2鸡翅碗里加入奥尔良烤翅腌料。3搅拌均匀放入冰箱冷藏10小时以上。4腌好的鸡翅铺烤架上,放入预热好的烤箱,中层180度20-30分钟。5小碗里加一勺蜂蜜,一勺清水,搅拌均匀成蜂蜜水。6烤鸡翅的时候中途翻个面,两面翻烤。烤大约15分钟的时候两面刷蜂蜜水,继

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  • 肉松面包

    2023-01-08 02:29:10

    1盆里倒入牛奶和蛋液搅拌均匀。2倒入白砂糖和盐。3加入高筋面粉。4最后加酵母。5液体和面粉揉成面团,揉到不沾手,不沾盆,加入切成小块的黄油。6继续揉面团,将面团揉至能拉出薄膜即可。7揉好的面团进行发酵,大约1小时,发酵至两倍大,用手指蘸点高粉,插入面团中,洞不回缩即可。8将发酵好的面团排气,用擀面杖

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  • 家庭简易版肉松

    2022-11-24 13:23:29

    1后腿瘦肉洗干净,去掉薄膜和皮,锅里加满水,放入葱段,八角,姜片。2大火煮开去浮沫,改中火煮2小时。3肉煮熟洗净,撕成大块。4大块肉继续斯,要有耐心哦,撕成细丝。5锅里倒油,放入撕好的肉丝。6翻炒一会加入酱油继续炒。7加入糖,盐。8加入咖喱粉9小火慢慢不停翻炒。10炒的差不多干,倒入搅拌机打成肉松沫

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  • 香肠辣白菜炒年糕

    2023-10-09 08:46:26

    11.辣白菜切段,年糕切片,香肠切片备用。22.年糕在水里焯一下,约1分钟。33.锅里不倒油,小火把香肠放在锅里煸出油。。44.倒入焯好的年糕55.辣白菜翻炒。66.加一大勺韩国辣椒酱77.加适量清水翻炒88.慢慢小火收汁即可小窍门1.年糕提前用焯水更软糯。2.锅里不倒油,香肠里可以慢慢煸出很多油的

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  • 小朋友都喜欢的牛奶杏仁片排包

    2021-11-18 17:27:27

    11.高筋面粉,牛奶,细砂糖,鸡蛋,奶粉,盐,酵母倒入盆内揉成面团。22.加入黄油继续揉成可以拉成薄膜的面团,33.将揉好的面团放在温暖的地方发酵至2倍大。44.一个约60克,分成8个面团松弛10分钟。55.先把面团擀成牛舌状66.从一侧慢慢卷起,捏紧收口处,搓成长条,长度和烤盘宽度差不多。77.把

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