2022-11-12 15:09:44
11.锅里倒底油,放入花椒,烹出香味。22.放入姜片,蒜瓣,干辣椒爆香。33.放入郫县豆瓣炒香。44.放入虾翻炒,虾皮变红色。55.倒入酱油,料酒,糖。66.少加一点水翻炒入味。77.放入线辣子段,葱段翻炒。88.慢慢收汤汁,淋一点香油即可。小窍门1.去虾线,在虾背部的第二个关节处,用牙签轻挑慢慢抽
2024-06-07 11:58:15
以前一直以为这个叫生菜,原来叫苦菊,属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评,夏天吃这个是非常好的。
2022-12-19 00:37:55
麻酱烧饼北京人统称烧饼,是大众化的小吃品种。外皮多数带有芝麻,也有不带芝麻的,但不管表皮怎样,中间都是以涂麻酱为酥层的。麻酱烧饼色泽金黄,外焦里嫩,香味浓厚,一刀切开,层次清晰、均匀,一般十五六层的最为地道。这是我第一次做,层次嘛不够多~但是味道很不错
2022-12-04 16:56:22
1黄油室温软化倒入糖粉,细砂糖搅拌均匀。2打蛋器将黄油打发至颜色变浅,体积膨大。3再分2次加入蛋液,并用打蛋器打发均匀。4打发好的黄油颜色变浅,质地膨松。5低粉和可可粉的混合过筛。6可可粉和低粉倒入黄油中,用橡皮刮搅拌均匀,成曲奇面糊。7曲奇面糊装入裱花袋,在油纸上挤出曲奇。烤箱预热180度,烤箱中
2022-10-27 18:56:08
夏天热呼呼的,热米线吃的人直冒汗,来盘凉拌米线就很不错。做法超级简单的泡椒牛肉清新米线。这次做的这个米线除了泡椒的辣,还加了新鲜的柠檬,凉凉的米线散发着柠檬的香气,好好吃!
2022-11-11 16:38:24
11.内酯豆腐倒入盘里,用豆腐切花刀切成5毫米的片。22.豆腐上锅蒸五分钟,蒸好先不打开盖子。33.鸡脯肉放入锅里,放葱段,煮熟。44.煮熟的鸡脯肉用凉水冲洗,把表面的膜洗掉,撕成细丝。55.碗里加入一小勺盐,捣蒜泥。66.锅里热一点油,油烧的很热倒入碗里,然后把辣椒粉倒入热油里,听见滋滋的声音。7
2023-01-06 15:20:31
最近天气闷热的不行,在家都懒得动,空调一直转啊转的,做饭怕进厨房太热了。这么热的天,最想吃点爽口,做起来又简单的饭。想想还是吃凉面,又快就能填饱我的肚子~这次的凉面用了最便宜的时令菜,调味料也简单,但是味道却非常好。