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京京~
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京京~的菜谱

共468个菜谱
  • 蒜苗炒腊肠

    2024-02-07 16:12:19

    1准备材料.2蒜苗摘洗干净切段备用.3腊肠清洗干净切片.4热锅入油,放入腊肠.5翻炒至熟.6再倒入蒜苗.7加半勺盐,翻炒三,四分钟.8加半勺鸡精翻炒均匀即可.

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  • 炝炒白菜帮

    2021-11-19 14:31:07

    1准备材料.2白菜帮片成薄片,清洗干净.3红干椒切小段,蒜切碎末.4热锅入油,放入 红干椒,蒜末爆香.5在放入白菜帮.6加一勺盐,几滴酱油炒几分钟.7加半勺鸡精翻炒均匀即可.

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  • 鸡翅根炖土豆

    2023-01-06 11:50:36

    1准备材料.2鸡翅根放入冷水中到入一勺料酒.3用大火煮开,并去掉浮沫.4焯几分钟把鸡翅根捞出来放入冷水里洗净.5攥干水份备用.6土豆去皮,切成小块清洗干净.7热过入油,放入鸡翅根煎至两面焦黄.8在放入土豆块,放一勺盐,一勺酱油,加水没过鸡翅,搅拌均匀.9大火烧开.10转小火炖20分钟,炖至剩少许汤汁

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  • 花菜炒鱿鱼

    2022-12-15 07:52:02

    1鱿鱼清洗干净切片,花菜掰成小朵.2锅烧热水.3到入花菜绰熟.4在放入清水里过一下.5沥干水分备用.6热锅入油,放入鱿鱼.7翻炒至熟.8在放入花菜.9加一勺盐,几滴酱油,半勺鸡精翻炒均匀即可.

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  • 凉拌鸡胗

    2024-05-14 18:02:14

    1准备材料.2锅中放水,放入鸡胗,到入一勺料酒.3用大火煮开,并去掉浮沫.4把鸡胗焯熟,捞出来放入冷水里洗净.5沥干水份切片装盘.6加小半勺盐,在放一勺老干妈豆鼓酱.7搅拌均匀即可.

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  • 腐乳饼

    2022-12-09 08:56:27

    1面粉中到入温水搅匀.2揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.3醒好的面团揉光滑,分成均匀大小剂子.4取一份剂子擀成薄面片.5面皮上均匀的抹上一层腐乳.6从一头卷起.7卷成螺丝卷样.8用手压成饼状.9平底锅放少许油,放入面饼.10先煎制一面微黄.11煎制两面金黄即可.

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  • 蒜苗炒鸡丝

    2021-11-19 14:37:01

    1准备材料.2蒜苗摘洗干净切段备用.3鸡肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.4热锅入油,放入鸡肉.5翻炒至变色.6再倒入蒜苗.7加半勺盐,翻炒三,四分钟.8加半勺鸡精翻炒均匀即可.

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  • 大萝卜牛肉蒸饺

    2024-04-25 07:43:38

    1面粉中到入温水搅匀.2揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.3面团揉匀,搓成长条.4揪成均匀大小的剂子.5取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮.6大萝卜洗干净剁碎.7牛肉陷内加7勺猪油,一勺酱油,一勺蚝油,一勺盐,一勺鸡精搅拌均匀.8在放入剁碎的大萝卜搅拌均匀.9将适量的馅料放入面皮中.10对折捏合边缘

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  • 腊肠炒佛手瓜

    2021-11-19 14:39:22

    1准备材料.2佛手瓜去皮洗干净切片.3腊肠清洗干净,切片.4热锅入油,放入腊肠.5翻炒至熟.6在放入佛手瓜.7加一勺盐炒几分钟.8加半勺鸡精翻炒均匀即可.

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  • 芹菜炒鱿鱼

    2021-11-19 14:40:26

    1准备材料.2鱿鱼洗干净切丝.3芹菜切成段,洗干净.4热锅入油,放入芹菜.5翻炒两分钟.6在放入鱿鱼.7加一勺盐,滴几滴酱油炒至鱿鱼熟透.8放入半勺鸡精翻炒均匀即可.

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