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京京~
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京京~的菜谱

共468个菜谱
  • 红薯蛋挞

    2024-05-28 05:53:08

    1准备材料.2蛋黄搅拌成蛋黄液,红薯去皮切成小块.3将牛奶,细砂糖,放在奶锅里,小火加热至砂糖融化,离火晾凉.4放入蛋黄液.5搅拌均匀.6将挞水过筛.7挞皮中放人红薯.8到入挞水9分满,烤箱提前预热,上下烤220度,入烤箱中层,烤16分钟即可.

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  • 黄瓜鸡蛋炒饭

    2022-02-22 17:11:47

    1准备材料.2黄瓜清洗干净切成小丁.3鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.4热锅入油,到入蛋液.5蛋液膨胀后用铲子划散.6在放入黄瓜,,米饭.7加一勺盐,炒至米饭松散.8放半勺鸡精炒均匀即可.

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  • 杏鲍菇肉盒

    2021-11-19 15:06:23

    1准备材料.2猪肉大葱剁碎,加一勺盐,一勺酱油,搅拌均匀.3杏鲍菇清洗干净切成夹心连刀片.4鸡蛋打入面粉里,加少量水搅拌成面糊.5把肉馅塞进杏鲍菇片里,压实了.6把杏鲍菇片都粘满鸡蛋面糊.7锅里多放些油,烧7分热,依次放入杏鲍菇片.8先炸至一面微黄,翻面.9炸至金黄色即可.

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  • 土豆片炒腊肠

    2024-06-29 03:27:30

    1土豆去皮切片,放清水里泡一会去淀粉.2泡好的土豆片沥干水分装盘.腊肠清洗干净切片.3热锅入油,放入腊肠.4翻炒至熟.5在放入土豆片.6加半勺盐炒几分钟.7加半勺鸡精翻炒均匀即可.

    热度:8219℃
  • 茼蒿炒鸡丝

    2021-11-19 15:08:34

    1茼蒿切段清洗干净备用.2鸡肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.3热锅入油,放入鸡肉.4翻炒至变色.5再倒入茼蒿.6加半勺盐,翻炒三,四分钟.7加半勺鸡精翻炒均匀即可.

    热度:6627℃
  • 桂圆雪梨糖水

    2021-11-19 15:09:44

    1准备材料.2雪梨去皮去核后切成块,桂圆去壳清洗干净.3将桂圆,雪梨放入锅中,到入清水.4先用大火煮开,改小火煮20分钟.5到入冰糖.6煮至冰糖融化即可.

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  • 菠萝鸡米花

    2022-12-23 18:47:16

    1准备材料.2菠萝削好用水冲洗切块备用.3热锅倒入适量油,油7成热时,依次放入鸡米花,反复拨动.4炸至表面金黄.5捞出控油.6锅里留少许油,放入菠萝.7翻炒两分钟.8在放入鸡米花.9加半勺盐翻炒均匀即可.

    热度:6975℃
  • 杏鲍菇炒饭

    2021-11-19 15:11:20

    1杏鲍菇洗干净切成小丁.2热锅入油,放入杏鲍菇.3翻炒三,四分钟.4在放入米饭.5加一勺盐,一勺酱油翻炒至米饭松散.6加半勺鸡精翻炒均匀即可.

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  • 凉拌鱿鱼

    2021-11-19 15:11:48

    1鱿鱼切成条.2锅中放水,放入鱿鱼,到入一勺料酒.3锅中放水,放入鱿鱼,到入一勺料酒,把鱿鱼焯熟.4捞出来放入冷水里洗净.5攥干水份装盘.6加小半勺盐,放一勺老干妈豆鼓酱.7搅拌均匀即可.

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  • 茄汁排骨

    2024-01-12 15:48:55

    1准备材料.2排骨放入冷水中到入一勺料酒.3用大火煮开,并去掉浮沫.4焯十多分钟把排骨捞出来放入冷水里洗净.5攥干水份备用.6热过入油,放入排骨.7到入适量亨氏番茄酱,加半少盐,加适量清水.8大火烧开.9烧至排骨上色剩少许汤汁即可,

    热度:4366℃