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独家口味
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独家口味的菜谱

共8个菜谱
  • 酸辣土豆丝

    2022-12-04 20:14:23

    自家制作,嘿嘿

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  • 辣椒炒肉片

    2022-11-30 01:16:37

    因为这都是之前的成品,所以过程呢,就没有拍下来,望各位见谅哈!希望对大伙有用......

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  • 豆角肉末

    2022-12-01 16:39:52

    因为都是之前做的成品,所以过程图片就没有了,望大伙见谅哈,希望对大家有用!

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  • 蒜苗肉丝

    2022-11-30 13:20:37

    1瘦肉洗干净切成条,放姜、嫩肉粉、料酒、黑胡椒粉腌10多分钟,出去肉腥味;蒜苗切小段待用....2热锅放油,油热放肉丝翻炒,然后放郫县豆瓣酱炒至2分钟;放蒜苗段进过与肉丝继续翻炒,放酱油(结合实际咸淡味道),炒至蒜苗断生即可。3最后再撒上点味精便可上碟,此时的蒜苗可谓脆而爽口啊!一道简单的美味的下饭

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  • 胡萝卜炒肉片

    2024-05-24 16:42:42

    1猪肉切片,放生抽、姜、料酒、嫩肉粉、胡椒粉腌10分钟,胡萝卜切成片(尽量切薄点),蒜条切成段状待用。2锅里下油,油热倒肉片进锅爆炒,炒至七分熟,放酱油继续炒,起锅放碟备用。3倒胡萝卜片进锅里单炒,加精盐至半熟,倒入肉片、蒜根继续翻炒2分钟,加用淀粉勾兑好的水倒入锅中,炒均匀即可起锅上碟。

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  • 番茄炒鸡蛋

    2022-12-24 13:49:13

    1番茄去皮,切块;鸡蛋打散放入碗中,搅拌均匀。2锅热放油,倒鸡蛋煎,煎成块状,盛起放入碟中待用。3锅放油,油热放蒜末、辣椒和番茄翻炒,炒至八分熟,放糖、鸡精调味;最后倒入鸡蛋,再翻炒2分钟,便可上碟。

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  • 麻婆豆腐

    2022-11-29 15:27:51

    1水豆腐买回来切四方状,放冷水中泡;猪肉剁成肉末,放酱油、料酒、胡椒粉腌制10多分钟;辣椒切碎待用。2锅热放油,倒入肉末爆炒,放豆瓣酱炒至入味;加一碗水加热至沸腾,之后倒入豆腐,盖锅盖五分钟直至入味。3起盖,加入用水兑好的水淀粉,搅拌均匀,便可上碟咯!

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  • 车螺焖鸭

    2021-11-22 03:18:37

    一日,听闻同事说起用车螺炒鸭肉,味道不赖;在此之前,闻所未闻,车螺还能和鸭肉一同炒?那味道将会是如何?抱着试试和期待,自己亲自尝试这道新菜,结果出乎意料的美味,鸭肉中融入了车螺的海鲜味,香浓可口,大伙也试试吧!

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