2022-11-26 17:35:06
豆腐素有植物蛋白的美称,主要以大豆为原料加工制成。大豆含有较多的蛋白质和脂肪,因此豆腐营养价值也较高。俺们家有考生,所以餐桌上是时常能见到它的了。
2021-11-18 17:27:51
大蒜炒腊肉是很典型的一道赣菜。大蒜特有的香再配上腊肉的香,再来点干辣椒,香气浓郁.又香有辣、咸鲜适中--典型的赣食风味哦。^o^/~
2021-11-18 17:27:52
豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏或点卤的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多,质地较南豆腐老,水分含量在85-88%。一般烧豆腐我都喜欢用嫩豆腐口感更好;如果是炸的话就要选用老豆腐易定型。
2021-11-18 17:27:52
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼虽好但也有禁忌 患有皮肤病疮肿者忌食。 鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和荆芥同食。瞧那鲈鱼背上背的,那可是鱼籽就好像背着个沙袋一样呵呵O∩_∩O~
2022-11-18 03:04:20
红薯中含有多种人体需要的营养物质。红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高。是很好的低脂肪、低热能食品。
2022-11-25 19:00:23
辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还
2023-01-04 16:21:12
油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。
2022-11-27 03:20:55
青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,它为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力;还具有防止血浆胆固醇形成,润泽皮肤,延缓衰老,防癌抗癌。