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2022-12-28 00:24:47
1准备食材：鸡蛋2枚，北豆腐一块，香菜适量。2豆腐切块，鸡蛋打散。3热锅温油，倒入蛋液翻炒。4鸡蛋装盘备用；放入豆腐稍稍煎。5搁入大蒜。6搁盐。7一勺黄豆酱。8胡椒粉，翻炒入味。9注入少量开水，轻轻推动豆腐使其入味。10倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。11关火，撒入香菜拌匀即可。12装盘。
2022-11-20 23:01:09
1准备馒头1个，大蒜1跟。（呵呵，自家做的馒头超大）2馒头切片。3热锅、温油、小火慢煎；煎至2面金黄。4锅里撒盐、蒜末，翻炒均匀。5装盘，倒入适量熟芝麻。6一盘香喷喷、椒盐蒜香烤馍片就做好了哦^_^
2022-12-04 15:25:20
1食材准备好。（红豆沙是头天浸泡，用电饭煲煮熟的）2滩枣去核、剁碎与红豆沙、葡萄干拌匀。3糯米粉加水揉好。（喜欢吃甜的也可以加点糖揉面）4将一半的糯米团铺在抹了油的蒸盘上。5铺是配料。6将剩余的糯米粉盖住馅料，四边捏合。7大火、沸水蒸20分钟。8待冷却后用抹了油的饭勺铲起来。9案板上垫上保鲜膜，膜上
2022-12-04 13:25:05
1米粉放入沸水煮5分钟再焖5分钟。2准备配料。3煮好的米粉过凉水、沥干。4热锅温油，嗑入鸡蛋，用铲子划散。5加一勺黄豆酱（葱伴侣）与鸡蛋充分拌匀。6倒入米粉，用筷子划散。7放入蒜末。8加入切碎的萝卜干、盐，拌均匀。9关火、装盘。
2022-12-15 08:03:42
1花生米浸泡10分钟洗净、沥水。2冷锅冷油、小火同时放入花生米小火翻炒。3炒到锅里哔哩哔哩响（9成熟）时捞出控油，撒上砂糖、盐、4拌匀即可。小窍门花生米炒9成熟就行，因为咱们装起来后余温会焖熟。如果完全炒熟了再装就会炸老咯。
2022-11-30 20:06:07
1肉糜搁盐、料酒顺着一个方向搅拌上劲。（搅拌好了的忘拍了）2菇子与鹌鹑蛋各准备了6个，蒸笼放不下就改成个5个了。3用小勺将菇子挖空，轻点不要挖破哦。4填上肉糜，用大拇指在自己按个窝。5将鹌鹑蛋打入肉窝。6将枸杞搁在蛋中间；大火、沸水蒸15分钟。7蒸出来的汤汁倒锅里用淀粉勾芡倒入盘中即可。
2022-11-24 00:12:07
1准备食材：酸菜、荸荠、五花肉（我用的是家里剩的红烧肉）2荸荠、五花肉切片；酸菜、干辣椒切碎。3冷锅冷油、小火，锅中倒入少量油熬肥肉。4肥肉熬出油后放入酸菜、辣椒煸炒。5放入瘦肉煸炒。6肉炒熟后放入荸荠一起炒匀即可。7如果是新鲜五花肉出锅前在来点酱油就好。
2021-11-18 17:09:55
我们家小盆友想吃黄瓜，于是决定做个拍黄瓜，拍黄瓜搁大蒜搁醋应该杀菌的哦。拍黄瓜本来是不用放到锅里炒的但是考虑到卫生问题所以还是过下锅比较踏实些（我担心她吃生的拉肚子），稍稍的炒了下没有炒很熟所以还是保持了黄瓜的爽脆。
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