2021-11-19 17:46:08
外面阳光明媚,一个人在家,做点简单的下午茶点吧。参照的是君之的“燕麦葡萄甜饼”,不过家里有咖啡,于是红糖换成咖啡,来一份的苹果q干用来做果肉,适当减少油和糖分。
2021-11-19 17:46:09
家里有抹茶粉,以前在法国就做过这种简单塔皮的塔,今天想起来,于是设计了这款处理家里抹茶粉的甜品。这种塔皮比葡式蛋挞的塔皮要简单很多,口感偏酥脆,
2021-11-19 17:57:15
一直想做酥皮类的点心,不过总觉得酥皮太复杂,市场上买起来又不方便,终于下定决心尝试一下酥皮的制作,成功了,很开心!不过酥皮做起来确实很耗时,不难,就是耗时,擀皮儿有点累,可做好后用起来很方便,能做不少类型的点心,开心!今天休息在家,为了消耗家里的黄桃,做了这款黄桃丹麦酥,偏淡,但色相口感都不错,有了
2021-11-19 19:14:50
1成品图2排骨是炖汤中的,豆干家里现成的,豆干切块,油锅加热,放入熟的排骨和豆干,翻炒3加入半碗水,放入咖喱块,熬制粘稠,作为意面酱汁4意面煮熟(意面煮久一点,煮软煮透才好吃),空水装盘,浇上咖喱酱汁,就可以吃啦~
2021-11-19 19:15:43
1“万能”酥皮一张,软化,刷蛋液2撒上核桃碎3撒上砂糖,抹茶粉(这个非必须,只是家里有,而且为了装饰)4切成小块5扭一扭,烤箱180度,15分钟!OK!6有点丑?呵呵,不过确实香酥的!